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诗文
豆角烧干鱼
释义
食材明细
主料
干鱼
适量
酸豆角
适量
酸大蒜
适量
酸辣椒
适量
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
生抽
3毫升
酸辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
豆角烧干鱼的做法步骤
1
干鱼水煮洗干净备用。
2
酸辣椒,酸豆角,酸大蒜切好备用。
3
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒酸豆角,酸辣椒,酸大蒜,加入生抽一起炒。
4
倒入干鱼,煸炒加入适量清水。
5
加少许盐。
6
大火烧5分钟。
7
装盘,成品图!!!!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/13 8:01:11