网站首页  词典首页

诗文	家常烧茄子
释义	食材明细 主料 茄子 2个 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒粉 适量 黄豆酱油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 家常烧茄子的做法步骤 1 茄子切1.2cm左右的厚片，断面划上花刀，不要划断。 2 放入锅中炸到两面金黄，捞出控油。 3 炒锅留底油，加入葱姜炒香。 4 放入茄子，加入花椒粉和酱油翻炒。 5 加入小半碗温水，加盐，盖盖炖一会。 6 撒上蒜片翻匀出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	那么好吃——《咸鸭蛋焗南瓜》 啤酒卤鸡蛋 粉蒸槐花 自制红油乳腐 酱焖小鱼 糖醋里脊条 海苔火腿面包 石锅拌饭 滋补排骨炖汤煲 藕片 醋溜西葫芦 毛豆米炒肉丁 黄瓜粉丝拌海虹 辣炒脆皮肠 韩式烤牛肉 黄豆芽拌莴笋丁 章鱼小丸子 槐花炒蛋 圣诞姜饼屋 避风塘炒蟹 红油莴笋丝 芝士焗虾 红烧土豆肉丸 送给我自己的——草莓慕斯蛋糕 富贵牡丹五花肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。