网站首页  词典首页

诗文	家常烧茄子
释义	食材明细 主料 茄子 2个 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒粉 适量 黄豆酱油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 家常烧茄子的做法步骤 1 茄子切1.2cm左右的厚片，断面划上花刀，不要划断。 2 放入锅中炸到两面金黄，捞出控油。 3 炒锅留底油，加入葱姜炒香。 4 放入茄子，加入花椒粉和酱油翻炒。 5 加入小半碗温水，加盐，盖盖炖一会。 6 撒上蒜片翻匀出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蛋黄酥～手揉油皮详细过程 鸡蓉蘑菇粟米忌廉汤 ??心藕饼 黄桃罐头做法 肉沫蒸豆腐 鳕鱼蔬菜米饼 泰式凉拌酸辣虾 蜂蜜香煎银鳕鱼 枸杞鸡蛋羹 豆干烧五花肉 川香风味家常腊肉 老醋辣萝卜 烩饭 自制山楂酱 香菇豆干菜包子 玫瑰奶茶 南瓜花朵面包 椰蓉奶冻 玉米脊骨汤 自制姜糖膏 奥尔良烤鸡翅 香辣蟹 肉末蒸卤面 蒜蒸玉米蚌 自制哈尔滨风干肠

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。