食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜牛肉粥的做法步骤
-
1牛肉洗净，切片，加入适量蚝油，料酒，胡椒粉和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。 -
2生姜和芹菜芯切末。
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3大米淘洗干净，加适量水放入电饭锅中煮成粥，将煮好的粥倒入砂锅中烧开。
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4加入腌制好的牛肉，小心将牛肉搅散。
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5煮大约三分钟，关火，加入姜末和芹菜末，搅拌均匀。
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6加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。
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7盛入碗中，撒适量葱花。
使用的厨具：电饭煲、砂锅
所属分类：
粥
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