食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋土豆饼的做法步骤
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1准备材料，土豆切丝，鸡蛋打散。 -
2将土豆丝放进打散的鸡蛋碗里，加入盐、孜然粉、黑胡椒碎、水淀粉拌均匀。 -
3热油起锅，中火放进鸡蛋土豆饼，再小火慢煎金黄，再翻面煎（可以多放油，以免煎糊） -
4鸡蛋土豆饼两面金黄，即可起锅装盘。土豆
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜