食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末香干炒莴笋的做法步骤
-
1食材：肉末、香干、莴笋（已去皮清洗） -
2将已清洗好的莴笋放在案板上切成片，待用。 -
3将香干放在案板上切成片，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。 -
5接着，加适量的料酒。 -
6加适量的生抽。 -
7翻炒一下。 -
8然后，合入切好的莴笋和香干翻炒翻炒至莴笋断生。 -
9最后，加适量的盐。 -
10加适量的味精。 -
11调味炒匀，即可。 -
12出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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