网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
青香麻鸭
释义
“青香的青椒辣味味”
食材明细
主料
麻鸭肉
500g
土豆
3个
花生粒
120g
辅料
辣椒
7个
大蒜粒
20个
老酸菜
适量
白酒
一勺
豆瓣酱
适量
胡椒粉
适量
小葱
适量
花椒
适量
鸡精
适量
中辣 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
青香麻鸭的做法步骤
1
先将麻鸭肉切成小块洗净沥水调入白酒或料酒备用
2
蒜粒
3
老酸菜
4
花椒
5
豆瓣酱
6
胡椒
7
土豆
8
花生
9
青辣椒,红辣椒切段
10
小葱切碎
11
锅置旺火放入菜油烧热
12
放入鸭肉炒至金黄水份干
13
速放入酸菜,蒜粒,花椒再炒两三分钟出香味
14
放入土豆花米一起翻炒
15
放入适量豆辨酱
16
放入现磨胡椒粉再次翻炒1分钟
17
倒入适量清水淹至刚与菜平
18
盖上锅盖焖烧至水分微干
19
加入青红辣椒翻炒数下
20
加入适量味精或鸡精调味,撒入葱花起?摆盘
小窍门
农村麻鸭比肉鸭香,青辣椒有股青香味不适合过多炒,此菜非常适合小酒品尝??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
随便看
韭菜花炒鸭蛋
哈根达斯
面包机之海绵酵头吐司
巧克力曲奇——超乎想象的酥松
炒小龙虾
莲子菊花炖冰糖
洋芋擦擦
芋丝糕
素炒嫩绿黄金白银
麻婆豆腐
凉拌土豆丝
自制草莓罐头
菜干瑶柱肉末粥—清热消食
芦笋牛柳
南乳馒头
椰蓉香奶冻
薯泥沙拉马芬
抹茶拿铁咖啡
奥利奥芒果慕斯杯
胡萝卜馒头
黄秋葵炒鸡蛋
【火腿秋葵卷】
第一次做月饼
红烧排骨
白灼菜心
摧什么搅什么的成语
摧什么斫什么的成语
摧什么殪什么的成语
摧什么破什么的成语
摧什么碎什么的成语
摧什么获什么的成语
摧什么豪什么的成语
摧什么陷什么的成语
摧兰什么什么的成语
摧兰折玉
摧刚为柔
摧刚什么什么的成语
摧坚什么什么的成语
摧坚殪敌
摧坚获丑
水仙花(宋·项安世)
水仙花(宋末元初·黄庚)
水仙花(当代·崔荣江)
水仙花(明·何吾驺)
水仙花(明·刘璟)
水仙花(明·徐渭)
水仙花(明·成鹫)
水仙花(明·朱朴)
水仙花(明·朱诚泳)
水仙花(明·朱诚泳)
水仙花(明·李孙宸)
水仙花(明·梁辰鱼)
水仙花(明·欧大任)
水仙花(明·王鏊)
水仙花(明·船窗)
特诊特治冠心病
肥胖症饮食调控
四级听力(附光盘全新版)/英语专业考试丛书
大学英语全程导航1+1(3册全新版)
新视野大学英语读写听说教程辅导(1与普通高等教育十五国家级规划教材配套使用)
特诊特治抑郁症
科技企业孵化器理论与实务/火炬理论与实践丛书
实用小儿推拿(附光盘)
小铁道游击队/少年红色经典
小铁头夺马南征记/少年红色经典
不死的王孝和/少年红色经典
我妻荣民法讲义(共8册)/外国法学名著
法院执行法律适用指南
土地转让和房屋买卖/社会主义新农村建设法律指导丛书
农民工权益保护/社会主义新农村建设法律指导丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/29 1:49:36