网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
青香麻鸭
释义
“青香的青椒辣味味”
食材明细
主料
麻鸭肉
500g
土豆
3个
花生粒
120g
辅料
辣椒
7个
大蒜粒
20个
老酸菜
适量
白酒
一勺
豆瓣酱
适量
胡椒粉
适量
小葱
适量
花椒
适量
鸡精
适量
中辣 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
青香麻鸭的做法步骤
1
先将麻鸭肉切成小块洗净沥水调入白酒或料酒备用
2
蒜粒
3
老酸菜
4
花椒
5
豆瓣酱
6
胡椒
7
土豆
8
花生
9
青辣椒,红辣椒切段
10
小葱切碎
11
锅置旺火放入菜油烧热
12
放入鸭肉炒至金黄水份干
13
速放入酸菜,蒜粒,花椒再炒两三分钟出香味
14
放入土豆花米一起翻炒
15
放入适量豆辨酱
16
放入现磨胡椒粉再次翻炒1分钟
17
倒入适量清水淹至刚与菜平
18
盖上锅盖焖烧至水分微干
19
加入青红辣椒翻炒数下
20
加入适量味精或鸡精调味,撒入葱花起?摆盘
小窍门
农村麻鸭比肉鸭香,青辣椒有股青香味不适合过多炒,此菜非常适合小酒品尝??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
随便看
西红柿剁椒豆腐羹
木耳蛤蜊肉炒韭菜
蒜苗炒生蚝
黑木耳炖三黄鸡
榆钱儿饼
清蒸鲈鱼
牛肉煲仔饭
蒜蓉粉丝带子
冬笋炒鸡片
香葱鸡蛋炒紫茄
芡实薏米山药粥
木耳鸡蛋拌儿菜
香窝柳蒿肉丁鸡蛋
瘦肉丝大白菜炒荞麦粑粑
香煎柳蒿肉馅饼
柳蒿肉馅鸡蛋煎饺
清蒸柳蒿肉馅卷
鸳鸯金针菇
荆芥炒小南瓜
冰花煎饺
家常炖红头鱼
芹菜炒目鱼花
紫糯米汤圆红薯汤
土豆柯饭
青菜炒豆腐皮
什么什么弄札的成语
什么什么弄权的成语
什么什么弄杖的成语
什么什么弄柳的成语
什么什么弄棒的成语
什么什么弄汞的成语
什么什么弄法的成语
什么什么弄盏的成语
什么什么弄眼的成语
什么什么弄神的成语
什么什么弄竹的成语
什么什么弄笔的成语
什么什么弄笛的成语
什么什么弄管的成语
什么什么弄粉的成语
云峰寺(明·刘介龄)
云峰庵(宋·赵汝驭)
云峰歌送闻上人归(明·王恭)
云峰歌(清·戴亨)
云峰院(宋·唐仲友)
云峰隐居(明·符锡)
云峰雅兴(元末明初·叶颙)
云峰(宋·赵时韶)
云峰(宋·陈岩)
云川书斋同云洲诸丈留别赋得多字(明·谢榛)
云川赵使君坐上和赋鸂鶒韵(宋·苏泂)
云州歌(明·陈琏)
云州秋望(明末清初·屈大均)
云州舍身台(明·徐渭)
云州行(元·李裕)
大学文科数学<第3版>学习指导与习题详解(普通高等教育十二五规划教材\教辅)
大学数学(经管类普通高等教育十二五规划教材)
无机材料物理化学
汽车保险基础知识(中锐车险通汽车估损与理赔师系列教材普通高等职业教育规划教材)
汽车维护与保养(1\2级保养中锐华汽教育汽车机电诊断维修技师系列教材普通高等职业教育规划教材)
大学物理实验(普通高等教育十二五规划教材)
概率论与数理统计(十二五普通高等教育本科规划教材)
经济数学基础微积分(普通高等教育十二五规划教材)
光影心影(张庭伟摄影手记)
应急照明
世界城市文化报告(2012)
东亚文化的差异与认同/同济亚太研究论丛
建筑细部设计图集--黄金比例的精髓
中国城市可持续发展绿皮书(2011-2012中国35个大中城市和长三角16个城市可持续发展评估)
画法几何习题集(配21世纪普通高等院校土木工程和建筑类专业教材画法几何)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/13 6:29:02