网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香辣排骨
释义
“香辣,下饭”
食材明细
主料
排骨
500g
辅料
香菇
7只
胡萝卜
1个
葱
1根
泡姜
1块
蒜
4颗
豆瓣酱
2勺
香辣酱
2勺
生抽
2勺
料酒
3勺
中辣 口味
焖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
香辣排骨的做法步骤
1
香菇切片,辣椒切段,胡萝卜切丝,姜切丝,蒜切片
2
准备好排骨,洗净,烧水,水沸后放入排骨,煮出血水,大概两分钟左右,捞起排骨洗净沥水备用。
3
热锅冷油,先爆香花椒
4
再放入泡姜和葱蒜,炒出香味后,放入香辣酱、豆瓣酱炒出油
5
放入排骨
6
加入生抽翻炒一会,上色后加入能没过排骨的水或者高汤,大火烧涨
7
放入桂皮,八果
8
放入少许白糖和醋调味后,改用小火焖烧10分钟
9
10分钟后加入辣椒胡萝卜和香菇,再用大火烧开,然后继续改小火焖烧20分钟
10
用淀粉加冷开水调出少许芡汁
11
20分钟后,再改为大火收汁,汁收的差不多了就淋上芡汁
12
最后撒上香葱,略微翻炒以后就可以出锅了
13
出锅啦!
小窍门
如果想要排骨肉熟烂些,在去血水的时候可以多炖一会
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
椰奶小方
雪梅娘
木糠杯
水煮鸡片
蔓越莓曲奇
脆椒香辣虾
凉拌杏鲍菇
红烧兔肉
苹果草莓土司
椰蓉桃花酥
烤箱版炒凉粉
卡通小蛋糕
云土司
小小芝麻酥
奶油泡芙
菌菇鱼头汤
葡干磅蛋糕
花生核桃酥
菠萝焗饭
奶酪烤翅
夹心蜂蜜面包
肉末萝卜糕
芝士蛋糕
提拉米苏
杏仁瓦片
yeast infection
yell at
yell back
yell out
yellow cake
yellow card
yellow earth
yellow fever
yellow finger
yellowfin tuna
yellow green color
yellow green discharge
yellow-green rgb
yellow hat
yellowing and wetness
立秋后十日(宋·舒邦佐)
立秋后和李大向阳(清·万寿祺)
立秋后四日雨(宋·陆游)
立秋后夜起见明月(明·胡宗仁)
立秋后感(明·张澯)
立秋后有感(宋·杨齐)
立秋后病作此写怀(宋·强至)
立秋后自京归家(唐·李郢)
立秋后阴雨踰旬新拜礼寺司直之除寓大卿厅一(宋·程公许)
立秋后题(唐·杜甫)
立秋后(宋·苏辙)
立秋吴翁晋郭汝承南溪小集和韵(明·于慎行)
立秋呈范先生(清·李刚己)
立秋喜雨(宋·卫宗武)
立秋喜雨(宋·卫宗武)
中国百姓身边的故事(附光盘上初中级汉语视听说教程)/世图版对外汉语教材系列
中国百姓身边的故事(附光盘下初中级汉语视听说教程)/世图版对外汉语教材系列
广告文案理论与实务/广告系列/明天文库
音乐治疗导论(附光盘修订版)
2008园艺学进展(第8辑)
灾后心理援助100问
大学英语写作教程(上下)
中国书法史通论
自动控制系统
随机信号分析(第3版21世纪高等学校通信类规划教材)
中国百姓身边的故事(下初中级汉语视听说教程)/世图版对外汉语教材系列
中国百姓身边的故事(上初中级汉语视听说教程)/世图版对外汉语教材系列
当事人中心治疗(实践运用和理论)/当代世界学术名著
语言学纲要
上市公司会计信息质量实证研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/8 16:21:56