食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒸鸡的做法步骤
-
1鸡砍小块，用油盐料酒拌匀，稍腌片刻。 -
2木耳提前泡软，撕小块，金针（黄花菜）泡软，红枣去核，姜切丝。
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3把配料跟鸡肉拌匀，加点油。喜欢滑鸡的这个步骤可以加些生粉。
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4水开后，放进锅里大火蒸15分钟。
-
5出锅，美味的蒸鸡少油健康，吃了身体少负担。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 蛋皮蔬菜卷
- 酸汤面
- 玉米胡萝卜鸡汤
- 海带结烧肉
- 咸肉炒青菜
- 柠檬磅蛋糕
- 蛋奶
- 汽锅炖鸡汤
- 青椒黄瓜炒梭子蟹
- 三文鱼刺身
- 白菜虾皮素包子
- 红枣黑豆豆浆
- 西兰花炒虾仁
- 家庭版油辣子
- 绿豆芽胡萝卜丝
- 毛豆子炒菱角
- 干炒牛河
- 豆浆粥
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- 五黑谷物营养蒸糕
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- 炒饭
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