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诗文
特制麻辣黄骨鱼
释义
食材明细
主料
黄骨鱼
适量
辅料
酸菜
适量
豆腐
适量
土豆粉
适量
调料
青花椒
适量
干辣椒
适量
泡椒
适量
泡姜
适量
葱段
适量
盐
适量
味精
适量
八角
适量
小红辣椒
适量
菜油
适量
麻辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
特制麻辣黄骨鱼的做法步骤
1
菜油炒香酸菜,泡椒,泡姜,红辣椒3-4个,八角。
2
炒久一点。
3
加入水。
4
放入黄骨鱼。
5
煮一下。
6
放入土豆粉。
7
然后放入豆腐。
8
煮4-5分钟。
9
捞出撒上葱段。
10
锅中爆香干辣椒和青花椒。
11
淋上即可。
12
??。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/10/1 22:34:55