食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒土豆的做法步骤
-
1材料：苦瓜、土豆 -
2将苦瓜清洗一下。 -
3放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片，待用。 -
4将土豆洗净、去皮。 -
5放在案板上切成小块，待用。 -
6随后，将切好的苦瓜下入沸水中焯一下，捞出。 -
7烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。 -
8接着，加入一些清水煮开。 -
9然后，加适量的生抽。 -
10加适量的白糖。 -
11加适量的盐。 -
12加适量的鸡精。 -
13调味煮开，煮至土豆熟软。 -
14最后，合入焯好的苦瓜翻炒翻炒，即成。 -
15出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
- 香椿拌豆腐
- 韭菜炒甜笋
- 葱油蛏子
- 炸花椒嫩芽
- 水煮肉片
- 小麦面包
- 青蒜烧豆腐
- 菠萝扇贝丁
- 吃鸡愉快之红烧鸡
- 有蒜末就感觉大不一样的蒸菠菜
- 【初味日记】奶酪芝士条
- 清炒南瓜藤
- 夏季懒人餐＃胡萝卜鸡蛋饼
- 紫菜肉松蛋糕卷
- 奶香椰球
- 椰蓉奶糕
- 豆沙一口酥
- 金桔菊花饮
- 玉米饮
- 琥珀核桃仁
- 干炒河粉
- 奶香蛋挞
- 虾皮拌冬瓜
- 果丹皮玉米饮
- 蔓越莓麻薯
- golden wedding anniversary
- golden years
- golden-yellow
- golden yellow
- gold fever
- goldfield
- gold-filled
- goldfinch
- goldfish
- goldfish bowl
- goldfish bowl
- goldfishes
- gold foil
- gold green
- Goldilocks
- 雷州莱公祠次欧宗主韵（明·符锡）
- 雷州道中读道园学古录忆甲申冬曾读于此用录（清·翁方刚）
- 雷州陆公泉（清·马宗琏）
- 雷怡真小隐送春（宋·白玉蟾）
- 雷斧歌（宋·严羽）
- 雷殿画壁（明·邓韨）
- 雷比部携酒同古比部夜过得何字（明·欧大任）
- 雷氏子推迹石鼓为隶古定圣俞作长诗叙之诸公（宋·刘敞）
- 雷氏族谱（明·陈繗）
- 雷氏逸清堂（明·释宗泐）
- 雷江怀阿名（明末清初·张穆）
- 雷江赠别朱子长（明末清初·张穆）
- 雷江重过南山寺同何虬仲徐骏公（明末清初·张穆）
- 雷江阻风寄池阳通守周南翁（元·杨载）
- 雷池晚眺（清·释敬安）
- 新编口才训练教程(公共素质教育职业教育十三五公共素质系列教材)
- 保育员(四级第2版1+X职业技能鉴定考核指导手册)
- 大字大图睡前故事(橙宝石卷)/婴幼儿亲子共读故事
- 墨子全鉴(典藏诵读版)
- 人力资源管理(第5版新世纪工商管理精品教材)
- 艺术史研究(19)(中文英文)
- 软件工程与项目管理(高等职业教育十三五规划教材)/计算机专业系列
- 中国大中城市健康老龄化指数报告(2018版2017-2018)/健康老龄化蓝皮书
- HTML5+CSS3+jQuery Mobile APP与移动网站设计从入门到精通
- 关怀性护理技术(供护理学助产学及相关专业使用高等院校护理专业教材)
- 如花美眷(故宫月历2019)(精)
- 轻松指压远离小儿厌食(大字版)/图解指压祛百病丛书
- Photoshop CS6(建筑装饰专业理实一体化特色教材省部级示范性高等职业院校建设规划教材)
- 硬质合金防滑钉(YS\T1248-2018)/中华人民共和国有色金属行业标准
- 延安文艺研究读本/中国现当代文学研究前沿问题读本丛书