网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼汤豆腐
释义
“鲜,嫩,滑,爽。”
食材明细
主料
鱼骨
一条
豆腐
300g
辅料
金针菇
一袋
盐
7g
鸡精
3g
白胡椒粉
2g
料酒
5g
葱
适量
香油
2g
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鱼汤豆腐的做法步骤
1
豆腐切块。
2
平底锅煎制豆腐定型即可,预防烧制时散掉。
3
金针菇洗净。
4
做鱼的时候,剔除的鱼骨备用。
5
锅中放油,小火煸香葱姜蒜。
6
下入鱼骨,开大火。加料酒,去除腥味。
7
煸炒充分,直至有点焦边。
8
下入开水,一定是90度以上的开水,保持大火。
9
煲煮5分钟左右,出现奶白色浓汤,将鱼骨和杂料捞出。
10
加盐,鸡精,白胡椒粉,烧开。
11
下入豆腐和金针菇,烧开后,中小火,炖制10分钟。
12
滴几滴香油即可出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
随便看
西式大餐~-----〖田园蔬菜披萨〗
土豆焖排骨
奶油蛋糕
韭菜炒蚕蛹
【蒜薹炒猪俐】-----哈哈,又是一道棒打八戒
苔菜粉条素大包
黑椒小土豆
简单又好吃的微波版鸡翅
炝拌土豆丝
清蒸双拼
油淋芦笋
紫薯麻团
抹茶拿铁
奶香牛骨钙汤
韭菜胡萝卜炒年糕
五花煮墨鱼
冰糖桂圆年糕汤
榨菜炒夜开花
烤飞饼
卤水牛肚
缘起于沙县---〖炒米线〗
5分钟微波炉出好菜——麻婆豆腐
水煮鱼
自制果脯——烤菠萝干
【香蕉核桃马芬】
末学后进
末学肤受
末学陋识
末尾三稍
末尾什么什么的成语
末日什么什么的成语
末日黄花
末用英语怎么说
末由也已
末由什么什么的成语
末节什么什么的成语
末节细行
末路之难
末路什么什么的成语
末路穷途
天仙子 重谒张东阳祠(近现代·陈去病)
天仙子 闺情,集唐诗(清·董元恺)
天仙子 阻风江村小步(清·薛时雨)
天仙子 韵石山房(清·萧恒贞)
天仙子 题宗室孚世伯母高恭人荼蘼花册子(清末民国初·梁鼎芬)
天仙子 题王伟平墨桂(当代·秦鸿)
天仙子 题赵仲穆图(明·李昌祺)
天仙子 风仙(明·高濂)
天仙子 驭车自海盐度跨海大桥口占桥栏次第(当代·秦鸿)
天仙子(元·卢挚)
天仙子(唐·和凝)
天仙子(唐·皇甫松)
天仙子(唐·韦庄)
天仙子(宋·丘崇)
天仙子(宋·周紫芝)
环保(还地球新的生机)/青少年科学探索求知发现丛书
新材料(你不知道的秘密)/青少年科学探索求知发现丛书
巅峰地球(地球之最大观)/青少年科学探索求知发现丛书
宇宙奥秘(走进神秘的宇宙世界)/青少年科学探索求知发现丛书
趣味地理(激起你的冒险欲望)/青少年科学探索求知发现丛书
科学普及应知应会的家居知识指南/素质教育实践技能生活知识培训丛书
科学普及应知应会的健康饮食知识指南/素质教育实践技能生活知识培训丛书
科学普及应知应会的园林艺术知识指南/素质教育实践技能生活知识培训丛书
科学普及应知应会的中国古代建筑知识指南/素质教育实践技能生活知识培训丛书
能源(不仅仅是危机)/青少年科学探索求知发现丛书
科学普及应知应会的服饰知识指南/素质教育实践技能生活知识培训丛书
未来(将来我们会怎样)/青少年科学探索求知发现丛书
微生物(显微镜下的世界)/青少年科学探索求知发现丛书
医疗(疾病克星)/青少年科学探索求知发现丛书
名品奶奶育儿经
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/30 2:19:44