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诗文
西兰花炒油豆腐
释义
食材明细
主料
油豆腐
80克
西兰花
110克
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西兰花炒油豆腐的做法步骤
1
材料:油豆腐、西兰花(已清洗)
2
将油豆腐放在案板上切开,待用。
3
将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开,捞出。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐,加适量的生抽。
5
加适量的清水。
6
翻炒翻炒。
7
接着,合入焯好的西兰花翻炒翻炒。
8
然后,加适量的蚝油。
9
加适量的盐。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/6/23 13:34:14