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诗文 糖醋带鱼
释义
糖醋带鱼的做法

食材明细

主料
  • 带鱼 800g
辅料
  • 干炸粉 50克
  • 一段
  • 3瓣
  • 一块
  • 3勺
  • 酱油 1勺
  • 2勺
  • 番茄酱 2勺
  • 温水 一碗
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

糖醋带鱼的做法步骤

  • 糖醋带鱼的做法步骤:1
    1
    姜葱切丝、蒜切片
  • 糖醋带鱼的做法步骤:2
    2
    带鱼用少许盐腌一会
  • 糖醋带鱼的做法步骤:3
    3
    带鱼两面沾干炸粉,抖净多余的粉
  • 糖醋带鱼的做法步骤:4
    4
    放入锅中煎至两面金黄
  • 糖醋带鱼的做法步骤:5
    5
    温水中加入糖、番茄酱、酱油、醋调成酸甜汁,调好后尝尝适当调整
  • 糖醋带鱼的做法步骤:6
    6
    锅里放油加入葱姜蒜爆香
  • 糖醋带鱼的做法步骤:7
    7
    加入带鱼、糖醋汁,炖至汤汁收干
  • 糖醋带鱼的做法步骤:8
    8
    出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:55:52