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诗文 扁豆烧排骨
释义
扁豆烧排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 500g
  • 扁豆 208g
辅料
  • 茶树菇 100g
  • 番茄 50g
  • 木耳 20g
  • 大葱 1根
调料
  • 姜块 1块
  • 6勺
  • 豆瓣酱 2勺
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

扁豆烧排骨的做法步骤

  • 扁豆烧排骨的做法步骤:1
    1
    排骨过水去掉血水。
  • 扁豆烧排骨的做法步骤:2
    2
    茶树菇和木耳洗净备用。
  • 扁豆烧排骨的做法步骤:3
    3
    锅里油热以后,放入排骨炒香,再放入豆瓣酱,姜块,葱段和番茄煸出香味。
  • 扁豆烧排骨的做法步骤:4
    4
    加入茶树菇,木耳和葱段,清水淹没食材烧30分钟。
  • 扁豆烧排骨的做法步骤:5
    5
    排骨烧软后,加入扁豆烧20分钟。
  • 扁豆烧排骨的做法步骤:6
    6
    加入盐调味即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 19:30:18