食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
扁豆烧排骨的做法步骤
-
1排骨过水去掉血水。 -
2茶树菇和木耳洗净备用。
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3锅里油热以后，放入排骨炒香，再放入豆瓣酱，姜块，葱段和番茄煸出香味。
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4加入茶树菇，木耳和葱段，清水淹没食材烧30分钟。
-
5排骨烧软后，加入扁豆烧20分钟。
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6加入盐调味即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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