食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菠萝咕咾肉的做法步骤
-
1准备好各种所需要的食材。 -
2将外脊肉切成二厘米见方的肉块，放入适量的黑胡椒粉，淀粉，料酒抓匀腌制片刻。菠萝切块，青红椒切块。 -
3锅里倒入油，加热至五成热。将腌制好的肉块，裹上一层干面粉。 -
4油热后将肉下入油锅内炸熟后捞出，将火开大，待油热再次热上来以后，再将肉复炸一下，炸成金黄色捞出。 -
5取半碗水，加入两勺番茄酱，四勺糖，适量盐，调匀。再取一碗，勾兑适量水淀粉。 -
6锅内倒入一层薄油，一点点就可以了。 -
7下入青红椒块，略为煸炒一下，盛出待用。 -
8将调好的酱汁烹入锅中。 -
9倒入炸好的肉块和炒过的青红椒块，快速的翻炒至让肉块均匀的裹上酱汁。 -
10倒入菠萝块，翻炒几下，就可以出锅了。
-
11倒入菠萝块，翻炒几下，就可以出锅了。 -
12盛盘食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
粤菜
儿童
夏季食谱
午餐
工作餐
- 西芹炒豆干
- 银耳梨子汤
- 蒜香佛手瓜
- 原创【仙草味道私房菜】之番茄紫菜豆腐鲜虾面
- 番茄火锅丸子面
- 绿豆汤
- 煎肉饼
- 蚝油蒜蓉麦菜
- 土豆炖鸡腿
- 腐竹焖牛腩
- 酸辣土豆丝
- 日式酱汤
- 蒜泥茼蒿
- 棉花糖布朗尼
- 小鸡炖榛蘑
- 墨鱼丸焖冬瓜
- 潮州砂锅番薯粥
- 辣炒广荷
- 清蒸大闸蟹
- 葡萄干面包卷
- 羊杂碎热汤面
- 清炖蟹黄狮子头
- 黑木耳鱼豆腐炒大蒜
- 黑芝麻双色馒头
- “家常饼”葱肉饼
- foamingface wash
- foaming facial cleanser
- foaming gel
- foamless detergent
- foam plastic
- foamy drink invented in taiwan
- foamy espresso
- foamy saliva
- foamy urine
- fobbed define
- fobbed off
- fobbing ark
- fobbing essex
- fobbing system
- fob cfr
- 送广文傅与砺佐天使安南（元·黎崱）
- 送广文杨东霍之楚（明·林熙春）
- 送广文萧宾竹归将乐（明·林熙春）
- 送广文闵先生之槜李二首（明·胡应麟）
- 送广法初长老下乡（宋·释怀深）
- 送广洽上人（近现代·丰子恺）
- 送广漕曾郎中赴阙奏事（宋·喻良能）
- 送广生南还二首（明·卢龙云）
- 送广禅人（宋·释正觉）
- 送广西佥事黄孟清（明·杨士奇）
- 送广西提刑潘比部（宋·梅尧臣）
- 送广西经略应寺丞被命改除归朝奏对（宋·曾丰）
- 送广西谭景先经干兼简赵帅朱漕（宋·周必大）
- 送广西郑经干并简经略（宋·曾由基）
- 送广通上人游江西（唐·皎然）
- 黑色金子
- 室内装饰材料(附光盘高等职业艺术教育系列教材)
- 食疗靓汤/药膳制作丛书
- 石油石化职业病危害因素识别与防范
- 长寿老人谈健康秘诀
- 驭禽斋(2血虻惊魂)
- 地质思维科学与实践(精)
- 地球物理测井方法与原理(上高等院校石油天然气类规划教材)
- 驭禽斋(3圣皇回归)
- 蛹虫草高效栽培技术/食用菌栽培书系/新农村建设书屋
- 投资学基础(高等学校教材经济管理核心课程)
- 油气藏研究的历史现状与未来(精)
- 从下半身开始美丽(40岁开始的健美体操)
- 古生物学与地史学概论(高等院校石油天然气类规划教材)
- 驭禽斋(1天禽降临)