食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
宫保鸡丁盖浇饭的做法步骤
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1准备好食材切成丁。 -
2把肉切丁放一点点油和玉米淀粉一丟丢细盐拌匀腌制一下。
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3油温6成放入腌好的肉炸一下。
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4肉快好的时候再把萝卜丁黄瓜丁杏鲍菇丁一起放入炸几分钟。
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5炸好后过掉多余的油。
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6锅内放少许油放入葱姜蒜辣椒。
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7再倒入炸好的肉一起炒匀同时加入料酒耗油细盐生抽。
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8最后加入(玉米淀粉~加水拌匀)。
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9拿一碗米饭拌起来吃非常美味。
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