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诗文 枣香豆渣饼
释义
枣香豆渣饼的做法
“昨天打了红枣枸杞豆浆,沥出的豆渣舍不得扔,就寻思着做成豆渣饼!揉面的时候忘了放糖,喜欢甜口的可以适量放些白糖”

食材明细

主料
  • 红枣枸杞豆浆 150克
  • 面粉 150克
辅料
  • 泡打粉 1克
  • 清淡 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

枣香豆渣饼的做法步骤

  • 枣香豆渣饼的做法步骤:1
    1
    面粉和泡打粉混合,加入豆渣揉成团(豆渣的份量视干湿程度酌情添加)醒发15分钟
  • 枣香豆渣饼的做法步骤:2
    2
    面团擀成约0.5厘米的面片
  • 枣香豆渣饼的做法步骤:3
    3
    模具涂油摁出模型
  • 枣香豆渣饼的做法步骤:4
    4
    电饼铛上下盘预热,排入饼模
  • 枣香豆渣饼的做法步骤:5
    5
    合盖烘烤10分钟
  • 枣香豆渣饼的做法步骤:6
    6
    装盘!(忘了加糖,不对儿子胃口,喜欢甜口的可以适量加点)
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 烘焙   老人   饼干   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 12:42:32