食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
超软油饼的做法步骤
-
1面粉加盐，加水。 -
2和成软一点光滑的面团醒半个小时。
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3醒好的面团分成等份的小面团，面团大小根据自己的喜好。
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4取一个小面团擀薄刷上食用油。
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5切上几刀如图形状，其中一块大的。
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6每一块想中间折叠，大的那块留最后整理成圆形。
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7再次擀成薄饼。
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8放入预热好的电饼档，电饼档刷油。
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9一面煎制金黄色翻煎另一面，煎制两面金黄色就熟了。
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10成品。
使用的厨具：电饼铛
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