正宗丝瓜鲜虾豆腐汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	丝瓜鲜虾豆腐汤
释义	“天太热，懒得给少爷他爹做粥，就做了汤菜。” 食材明细主料鲜虾 250g 豆腐 250g 丝瓜 1个辅料食用油半匙纯净水 400g 调料葱小许食盐 2g 生抽 3g 鸡精 1g 姜适量咸鲜口味炖工艺半小时耗时简单难度丝瓜鲜虾豆腐汤的做法步骤 1 鲜虾处理干净。 2 取豆腐。 3 取丝瓜。 4 豆腐切小块，丝瓜去皮切片。 5 切葱姜。 6 热锅冷油。 7 油热放葱姜。 8 放生抽。 9 放鲜虾。 10 翻炒至大虾全部变红。 11 放丝瓜翻炒。 12 翻炒的过程放食盐。 13 炒1分钟，放豆腐。 14 炒均匀。 15 放纯净水。 16 大火烧开煮10分钟。 17 放鸡精，再煮2分钟即可。 18 成品。使用的厨具：不粘锅所属分类：汤类家常菜
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