食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
桃胶雪燕羹的做法步骤
-
1皂角米、桃胶、雪燕分开泡发，方便清洗，挑去杂质，反复清洗干净。 -
2桃胶、皂角米加入适量清水，小火炖30分钟后，在放入雪燕，炖10分钟，在放入冰糖、红枣、枸杞5分钟后关火。
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3加入自己喜欢的酸奶或牛奶，味道会更好。
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小窍门
1、这是一道非常简单的养颜羹。
2、就是泡发桃胶雪燕要很长时间，桃胶、雪燕泡发要12小时，皂角米泡发要6小时。
3、孕妇、婴儿、经期不易食用。
2、就是泡发桃胶雪燕要很长时间，桃胶、雪燕泡发要12小时，皂角米泡发要6小时。
3、孕妇、婴儿、经期不易食用。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
羹类
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