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诗文
蒜泥豇豆
释义
食材明细
主料
豇豆
300g
辅料
蒜
5瓣
调料
酱油
1大匙
盐
少许
胡椒粉
少许
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜泥豇豆的做法步骤
1
1,材料备齐。
2
2,豇豆切段,蒜切碎末。
3
,豇豆现用热水煮1分钟,水中放少许盐或者油,这样豇豆颜色比较绿。然后捞出控水备用。
4
4,锅内放油,先炒香蒜末。
5
5,加入豇豆翻炒。
6
6,加入酱油,盐,胡椒粉调味即可!
7
适合夏日的快手菜!
小窍门
喜欢蒜末可以多放点,炒后的蒜末很好吃!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/12 22:56:24