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诗文
雪菜汁蒸黄螺
释义
食材明细
主料
黄螺
500G
辅料
姜丝
适量
调料
雪菜汁
适量
清水
适量
其他 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
雪菜汁蒸黄螺 的做法步骤
1
把黄螺清洗干净。
2
装入盆中。
3
放入姜丝。
4
加入适量的雪菜汁。
5
加入适量的清水。
6
上锅开水后清蒸7分钟即可。
7
开吃。
小窍门
黄螺是辣螺中最好的一种,也即是成熟的螺,辣螺尾部的膏身特浓,食用时可以用牙签挑。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/16 14:32:24