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诗文
浇汁皮蛋
释义
食材明细
主料
松花蛋
3个
辅料
大蒜
1瓣
泰椒
1个
海鲜酱油
2勺
陈醋
1勺
香葱
1颗
其他 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
浇汁皮蛋的做法步骤
1
小碗里加入蒜末、泰椒圈、香葱段。
2
再加入2勺海鲜酱油、1勺陈醋,搅拌均匀,放旁备用。
3
松花蛋3个,去掉蛋壳,洗干净,放旁备用。
4
用棉线把松花蛋分成4份,放旁备用。
5
切好的松花蛋放置盘中,摆上自己喜欢的花型。
6
把第1步骤调好的料汁,撒在松花蛋上,就可以吃了。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 5:29:21