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诗文 浇汁皮蛋
释义
浇汁皮蛋的做法

食材明细

主料
  • 松花蛋 3个
辅料
  • 大蒜 1瓣
  • 泰椒 1个
  • 海鲜酱油 2勺
  • 陈醋 1勺
  • 香葱 1颗
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

浇汁皮蛋的做法步骤

  • 浇汁皮蛋的做法步骤:1
    1
    小碗里加入蒜末、泰椒圈、香葱段。
  • 浇汁皮蛋的做法步骤:2
    2
    再加入2勺海鲜酱油、1勺陈醋,搅拌均匀,放旁备用。
  • 浇汁皮蛋的做法步骤:3
    3
    松花蛋3个,去掉蛋壳,洗干净,放旁备用。
  • 浇汁皮蛋的做法步骤:4
    4
    用棉线把松花蛋分成4份,放旁备用。
  • 浇汁皮蛋的做法步骤:5
    5
    切好的松花蛋放置盘中,摆上自己喜欢的花型。
  • 浇汁皮蛋的做法步骤:6
    6
    把第1步骤调好的料汁,撒在松花蛋上,就可以吃了。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:28:37