网站首页  词典首页

诗文	黄焖鸡
释义	食材明细 主料 鸡腿 4只 水发香菇 10个 辅料 尖椒 1个 调料 姜丝 适量 料酒 适量 白糖 适量 蚝油 适量 盐 适量 黄豆酱 适量 食用油 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 黄焖鸡的做法步骤 1 鸡腿洗净。 2 干香菇提前泡软。 3 鸡腿切小块。 4 香菇切小块，姜切丝。 5 调好的料汁。 6 鸡腿焯水，冷水下锅，加入料酒去腥。 7 炒好糖色放入鸡块翻炒上色，将香菇放在底层，把鸡肉倒入砂锅里，加入泡香菇的水和料汁，大火烧开，小火慢炖。 8 炖至汤汁浓稠。 9 然后放入尖椒块，翻拌几下，就可以出锅了。 10 来，看一下，拌米饭的绝配。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	芒果冰沙 鸡内金白糖饼 小熊果酱包 补肾乌发—黑豆薏米百合汤 绝味糯米球 芝士香葱面包 山药扣肉 豆沙面包 什锦焗饭 甜心玉米棒 快手香辣花生酱鸡丁 台湾卤肉饭 素食时尚：红粉之恋 川北凉粉 空心年糕 中式年糕大杂烩！ 紫薯蜜豆茶巾绞 云朵般轻柔的戚风蛋糕 红烧鲶鱼 西班牙海鲜饭 简单下饭菜——青椒炒菌菇 小朋友滴把戏《糖形馄饨串》 香煎光标海鱼 秋天豆浆--杏仁薏米百合豆浆 电饭煲腊味饭 苦藠炖鹅掌汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。