网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄焖鸡
释义
食材明细
主料
鸡腿
4只
水发香菇
10个
辅料
尖椒
1个
调料
姜丝
适量
料酒
适量
白糖
适量
蚝油
适量
盐
适量
黄豆酱
适量
食用油
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黄焖鸡的做法步骤
1
鸡腿洗净。
2
干香菇提前泡软。
3
鸡腿切小块。
4
香菇切小块,姜切丝。
5
调好的料汁。
6
鸡腿焯水,冷水下锅,加入料酒去腥。
7
炒好糖色放入鸡块翻炒上色,将香菇放在底层,把鸡肉倒入砂锅里,加入泡香菇的水和料汁,大火烧开,小火慢炖。
8
炖至汤汁浓稠。
9
然后放入尖椒块,翻拌几下,就可以出锅了。
10
来,看一下,拌米饭的绝配。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
绿跳蛙
自家秘制酱牛肉
二十九鱼丸走
糖醋肉段
啤酒卤蛋
抹茶牛轧糖
豆腐圆子
素炒芸豆丝
卤鸡翅
红饺子
玫瑰花馒头花束
花生饼干(微波炉版)---花生味的下午茶
红烧鱼柳
酱鸡腿
情人节礼物:巧克力草莓玫瑰
新春“福”到蛋糕
养生金银粥
葡萄干软欧包
干锅鸡
紫薯南瓜馒头
潮汕鲎粿
枣泥蛋糕
妈妈的味道之八宝糯米饭
清蒸鳗鱼
香酥鸡腿
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 2:50:16