网站首页  词典首页

诗文	黄焖鸡
释义	食材明细 主料 鸡腿 4只 水发香菇 10个 辅料 尖椒 1个 调料 姜丝 适量 料酒 适量 白糖 适量 蚝油 适量 盐 适量 黄豆酱 适量 食用油 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 黄焖鸡的做法步骤 1 鸡腿洗净。 2 干香菇提前泡软。 3 鸡腿切小块。 4 香菇切小块，姜切丝。 5 调好的料汁。 6 鸡腿焯水，冷水下锅，加入料酒去腥。 7 炒好糖色放入鸡块翻炒上色，将香菇放在底层，把鸡肉倒入砂锅里，加入泡香菇的水和料汁，大火烧开，小火慢炖。 8 炖至汤汁浓稠。 9 然后放入尖椒块，翻拌几下，就可以出锅了。 10 来，看一下，拌米饭的绝配。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	港式柠檬茶 蒸排骨 鸡蛋丝瓜汤 排骨焖饭 酱辣椒 鲜菇鱼汤 肉末茄子 秒杀肯德基，吮指香酥麦乐鸡块！ 低脂青花鱼卷饼 河南端午美食之炸菜角（面皮不硬有技巧） 凉拌木耳菜 咸蛋冬瓜汤 辣炒油蛤 西生菜沙拉 做法简单，聚会必吃～酱烤大虾 地瓜木桶饭（1） 香蕉芒果酸奶拌 羊尾笋毛豆炒鸡蛋 肉丝娃娃菜羹 乌鸡菌菇汤 葡萄干奶油冰激凌 海参枸杞小米粥 洋参麦冬炖鸡汤 真滋味-牛仔骨 炸排骨

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。