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诗文
【孜然大蒜】----做法简单、味道经典
释义
食材明细
主料
蒜瓣
200g(带皮)
辅料
五香粉
适量
味精
适量
孜然
适量
芝麻
适量
辣椒粉
适量
盐
适量
油
适量
蒜香 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
孜然大蒜的做法步骤
1
带皮蒜瓣,孜然、辣椒粉、五香粉、芝麻、盐、味精。
2
锅中加油烧至6成热。
3
放入带皮蒜瓣炸制。
4
炸制蒜瓣熟透,外皮焦黄,捞出备用。
5
锅留底油,放入孜然,小火炒香。
6
放入备用的蒜瓣。
7
放入辅料。快速翻炒均匀。
8
出锅装盘。
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更新时间:2025/3/11 19:06:07