食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孜然大蒜的做法步骤
-
1带皮蒜瓣，孜然、辣椒粉、五香粉、芝麻、盐、味精。 -
2锅中加油烧至6成热。 -
3放入带皮蒜瓣炸制。 -
4炸制蒜瓣熟透，外皮焦黄，捞出备用。 -
5锅留底油，放入孜然，小火炒香。 -
6放入备用的蒜瓣。 -
7放入辅料。快速翻炒均匀。 -
8出锅装盘。
所属分类：
热菜
家常菜
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