食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花炒番茄的做法步骤
-
1准备食材 -
2西兰花切小块 -
3大蒜头切小块 -
4番茄切小块 -
5锅中加水加3克盐烧开 -
6把西兰花放入开水中焯水 -
7焯水好的西兰花立马放冷水笼头上冲晾 -
8热锅热油放放蒜末炒出香味 -
9放入番茄，加2克盐翻炒 -
10番茄需翻炒二三分钟，直至番茄变软出水，一边炒可以一边按压番茄块 -
11加入西兰花 -
12翻炒均匀出锅 -
13成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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