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诗文
炒三丝(土豆,芹菜,洋葱)
释义
“此道菜的特色是‘没有味精的菜也很美味!’”
食材明细
主料
土豆
1个
芹菜
半个
洋葱
1/4个
辅料
干红辣椒
5个
蒜末
少许
配料
酱油
少许
盐
少许
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
炒三丝的做法步骤
1
准备的土豆,芹菜,洋葱切丝。干红辣椒用剪刀剪成条状,蒜末待用。
2
先把干红辣椒放入油锅里,翻炒一下,然后放入芹菜,土豆,洋葱丝翻炒。放入酱油和盐少许,火不宜过大。起锅时,放入蒜末。
3
超好的超三丝放入盘中。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/5/9 18:57:18