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诗文 幸福炒饭
释义
幸福炒饭的做法
“今天起了个大早,再一次做了个爱心早餐,因为某条肥鱼要值夜班。希望他能够吃到幸福的味道!”

食材明细

主料
  • 米饭 一碗
辅料
  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 1个
  • 香葱 小把
  • 香菇 2朵
配料
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 韩国辣酱 适量
  • 胡椒 少许
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

炒饭的做法步骤

  • 幸福炒饭的做法步骤:1
    1
    第一步:将材料切丁,鸡蛋加盐打散
  • 幸福炒饭的做法步骤:2
    2
    第二步:锅内倒少许油,热锅先倒入西红柿,炒出汤汁;
  • 幸福炒饭的做法步骤:3
    3
    第三步:倒入香菇一起翻炒
  • 幸福炒饭的做法步骤:4
    4
    第四步:加入鸡蛋,注意不要等鸡蛋全部凝结,这样炒出的鸡蛋一块块的,我喜欢用鸡蛋包裹米饭的感觉,味道更好;
  • 幸福炒饭的做法步骤:5
    5
    第五步:倒入米饭,加盐、生抽、撒点黑胡椒,还有我的小秘方(韩国辣酱)
  • 幸福炒饭的做法步骤:6
    6
    第六步:最后倒入香葱翻炒,把米饭炒开,粒粒分明即可;
  • 幸福炒饭的做法步骤:7
    7
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:10:24