“汤果是宁波人冬至必吃的食品。宁波人有“吃了汤果大一岁”的说法。汤果跟汤团类似，都取“团圆”、“圆满”的意思，只是汤果要小一些，里面没有馅。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番薯汤果的做法步骤
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1红薯切成小块 -
2加水放到奶锅中煮 -
3糯米粉用开水和成团 -
4搓成一个个小圆子 -
5小圆子放入和红薯一起煮 -
6圆子全部浮起即是烧熟了 -
7放入糖桂花，喜欢吃甜的另加糖。
使用的厨具：煮锅
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