食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄骨鱼蒸鸡蛋的做法步骤
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1黄骨鱼清理干净。 -
2撒一点点盐腌制十分钟。 -
3鸡蛋打入碗中，放盐。 -
4鸡蛋打散，加入一比二的水。 -
5撇去蛋液上的泡沫沫。 -
6倒入黄骨鱼中。 -
7倒入黄骨鱼中，水开后放鱼蒸十分钟。 -
8蒸好淋上一勺生抽。 -
9成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
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