“家里的金枪鱼罐头和意大利面买了很久呢，一直没吃。最近又一直怀念金枪鱼意面的味道，正好家里有这些材料，就自己做咯。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金枪鱼意面的做法步骤
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1所需食材。 -
2洋葱切丁 -
3西红柿三个切丁，剩一个是给沙拉的 -
4炒锅倒橄榄油烧热 -
5油热后倒入洋葱，炒出香气 -
6再倒入番茄酱翻炒软烂 -
7把两袋番茄酱全部放入，炒匀 -
8再放入盐和白砂糖、金枪鱼本身有咸度。盐不要放太多，喜欢吃甜的可以多放糖，还可以遮盖番茄酱的酸。 -
9再倒入过水煮过的青豆 -
10最后把金枪鱼罐头的汤汁倒掉，再把肉倒入锅里。我的洋葱放多了，所以金枪鱼也适量多放了些。 -
11再放入罗勒叶、披萨草和黑胡椒，这个量没有比例，口重的就多放。 -
12炒匀，面酱就做好了。 -
13锅里放水，烧热。水开后再倒一些橄榄油和食盐进去。 -
14放入意大利面，面吸水后会膨胀，放一小包就刚好够两个人吃了 -
15煮面不要盖锅盖，会沸水，水开后煮8-10分钟就可以了。 -
16面煮好后过凉水沥干水分。过凉水不容易粘。 -
17最后意大利面放入盘中，浇上面酱，再洒一些奶酪粉，就大功告成了。开吃吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条