食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
茄汁杏鲍菇的做法步骤
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1准备做菜所需的食材 -
2杏鲍菇切成不小于一厘米的丁 -
3黄瓜切和杏鲍菇大小相等的丁状 -
4锅中加入适量的食用油烧热后，倒入杏鲍菇翻炒 -
5黄瓜在杏鲍菇快熟的时候入锅 -
6加入一大勺量的亨氏番茄酱、食盐、一勺清水拌均匀 -
7略勾一点点欠，加些鸡精提味即可出锅了
小窍门
1、黄瓜入锅的时间在杏鲍菇熟的时候这样黄瓜翻炒几下即可，才能保持黄瓜的口感
2.勾欠不宜浓厚
2.勾欠不宜浓厚
使用的厨具：炒锅
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