“无烟叉烧肉，喜欢吃叉烧肉，往年吃腊肉，叉烧都是用烟熏的，唯图今年做的叉烧肉是用烤箱烤的，简单快手，无油烟。”
食材明细
- 中辣 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
无烟叉烧肉的做法步骤
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1猪肉切条 -
2装碗里 -
3备红米粉，孜然粉，花椒粉，辣椒粉 -
4倒进肉里 -
5淋上酒和生抽或酱油拌匀腌制一天入味 -
6腌好的肉铺在烤盘上刷上油 -
7喜欢甜味的放点糖液 -
8放进烤箱上下火120度烤一小时 -
9好香的烤肉
小窍门
时间和温度供参考
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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