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诗文 腊肉炒柿子椒
释义
腊肉炒柿子椒的做法

食材明细

主料
  • 腊肉 适量
  • 柿子椒 两个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

腊肉炒柿子椒的做法步骤

  • 腊肉炒柿子椒的做法步骤:1
    1
    柿子椒去掉梗和里面的芯儿。用清水洗净,掰成小块。
  • 腊肉炒柿子椒的做法步骤:2
    2
    腊肉切片
  • 腊肉炒柿子椒的做法步骤:3
    3
    热油翻炒腊肉一两分钟
  • 腊肉炒柿子椒的做法步骤:4
    4
    加入柿子椒,再加入一勺盐,适量鸡精和水,翻炒五分钟左右即可
  • 腊肉炒柿子椒的做法步骤:5
    5
    成品

小窍门

腊肉腌制时间短比较软直接炒即可。腌制时间长的需要用水泡后再煮。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 13:21:12