“南瓜是我们经常食用的蔬菜之一,它营养丰富,具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、防癌、促进生长发育等作用。
今天用它做道“素烧南瓜”,南瓜加入点生抽一起烧,烧得它微微的软软的就可以调味了。很简单的原料,简单的烧制,几分钟后,冒着热气和香气的美味由此而生,咬上一口,香糯甘甜,比肉菜还好吃。。。”
食材明细
素烧南瓜的做法步骤
小窍门
小贴士:1.南瓜选用的板栗南瓜,更粉更甜;2.烧南瓜时加入少许生抽和水加盖炖煮一下。
使用的厨具:炒锅
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