诗文 | 【杨枝甘露】夏天必吃的港式甜品 |
释义 |
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食材明细
杨枝甘露的做法步骤
小窍门
小贴士:
1.葡萄柚粒可以用柚子粒代替,因为德国只看到有葡萄柚没看到柚子。 2.在做椰奶时,家里有淡奶油的,可以加一点,这样会更加香。 3.芒果泥用勺子碾压出来也很好,不用搅拌机也可以的。不过一定要用熟透的芒果。 4.煮西米时要不停搅拌,这样可以防止粘锅。 5.西米煮好后一定要用冷水冲,不然会粘在一起。然后浸在水中备用。
使用的厨具:煮锅
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