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诗文
家常皮蛋豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
一盒
皮蛋
2个
榨菜
适量
黑木耳
一朵
小葱
2棵
辅料
生抽
3匙
香油
2匙
咸鲜 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常皮蛋豆腐的做法步骤
1
准备好食材
2
皮蛋切小块,豆腐切小块
3
盒装豆腐整块取出有个小窍门,就是把底部四个角先剪开,然后朝小口子那边吹气,就可以使豆腐整块取下
4
榨菜木耳切小粒(我用的是袋装榨菜木耳,比较方便而且有味道,不用其他调味料加入了),小葱切碎
5
将皮蛋,豆腐,榨菜,木耳都放入盘中,再加入生抽,香油,然后拌匀
6
再在上面放上小葱,即可开吃啦,,,这菜做法简单,但是这味道可不简单哦!
所属分类: 热菜 家常菜 农家菜
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更新时间:2025/3/15 7:46:40