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诗文 桃酥
释义
桃酥的做法
“家里的核桃吃不完,可以用来做桃酥,酥脆可口”

食材明细

主料
  • 低粉 130g
  • 核桃 适量
辅料
  • 鸡蛋 一只
  • 1g
  • 小苏打 1g
  • 泡打粉 3g
  • 70g
  • 黑芝麻 少许
  • 食用油 70g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

桃酥的做法步骤

  • 桃酥的做法步骤:1
    1
    先将65g低粉,放入烤箱上下火180度烤二十分钟。烤时翻动一下,均匀受热。
  • 桃酥的做法步骤:2
    2
    将烤好的低粉,冷却后,和另外65g低粉,盐,小苏打,泡打粉,糖,拌到一起。
  • 桃酥的做法步骤:3
    3
    加入食用油,捏碎。
  • 桃酥的做法步骤:4
    4
    加入一个鸡蛋拌匀。
  • 桃酥的做法步骤:5
    5
    然后把核桃切碎,放到面团里面一起揉。
  • 桃酥的做法步骤:6
    6
    然后最后做成小饼干撒上黑芝麻。
  • 桃酥的做法步骤:7
    7
    放烤箱的中层,上下火180度20分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   老人   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 16:56:59