食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
电饭锅蛋糕的做法步骤
-
1打入三个鸡蛋，把蛋清个蛋黄分开搅拌均匀，大约一个小时左右
-
2蛋清搅拌过程中分五次加入适量白糖，一次一勺多，也同时分几次加入面粉，加入适量白醋，碱面子和活酵母粉，知道搅拌到筷子上的蛋清浆粘稠不易掉下来
-
3蛋黄放入少量油，也分三次各加入一勺白糖搅拌均匀，放入少量面粉再搅拌粘稠
-
4然后把3/1蛋清倒入蛋黄中搅拌，几分钟后再把全部的蛋清倒入蛋黄反复搅拌，再加入一勺白醋，一勺糖，半勺盐搅拌 -
5知道搅拌到特别均匀没泡沫和面疙瘩， -
6可加入适量葡萄干和坚果 -
7锅内均匀抹油，把搅拌好的蛋糕浆倒入抹平，撒入点葡萄干坚果 -
8盖上白纱布裹上盖上锅盖 -
9电饭锅从一开始的煮饭跳到保温后，过两分钟按回煮饭键，守着三分钟，再跳保温，就不管了等着焖十分钟就成型啦 -
10待冷却后把锅盆反扣过来或者拿筷子挑起来到盘子里就好啦，特香甜特美味！
小窍门
可根据自己口味挤一点果蔬沙拉酱咯
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
夏季食谱
学生
- 凉拌土豆片
- 黑椒牛排
- 窖香糟辣鱼--开芯苞谷
- 酸汤黄辣丁
- 酥香肉饼
- 西红柿炒鸡蛋
- 西红柿炒菜花
- 西葫芦甜椒炒鸡蛋
- 辣椒酱
- 土豆烧羊排
- 鸡脯肉烧板栗
- 西红柿盖面
- 网红美食—芝芝舒芙蕾配方及制作流程详解！
- 巧剥板栗
- 鸡翅面条
- 豆瓣鱼
- 宫保鸡丁
- 发面糖饼
- 自制手抓饼皮
- 藤椒鸡
- 石榴汁
- 爆炒油麦菜
- 豆腐干炒芹菜
- 闪电泡芙
- 山珍会海味
- 泰而什么什么的成语
- 泰达希尔用英语怎么说
- 泰阿什么什么的成语
- 泰阿倒持
- 泱什么什么风的成语
- 泱什么大什么的成语
- 泱泱什么什么的成语
- 泱泱大风
- 泻什么什么地的成语
- 泻什么著什么的成语
- 泻水什么什么的成语
- 泻水著地
- 泼什么什么收的成语
- 泼什么什么枉的成语
- 泼什么什么气的成语
- 殷员外为包山铸钟毕求偈（宋·释怀深）
- 殷墟（明·孙承恩）
- 殷子以七言长韵见投聊抒鄙怀奉答凡二十韵（明·王世贞）
- 殷孝子诗（明·徐渭）
- 殷无美下第（明·王世贞）
- 殷无美与沈君典状元有南宫之好今将访君典于（明·王世贞）
- 殷无美余故人也东归之后贽而强纳拜焉辄成以（明·王世贞）
- 殷无美和余与徐荆州还往之作聊尔奉酬并申别（明·王世贞）
- 殷无美应试留都赋此为赠（明·王世贞）
- 殷无美胡文甫魏懋权胡元瑞过斋中（明·欧大任）
- 殷无美谈君典筑室水中谢客读书与鄙况合有述（明·王世贞）
- 殷明府期嵩少诸山不果（明·李梦阳）
- 殷武（先秦·诗经）
- 殷氏寸草心堂（明·周瑛）
- 殷浩废处信安偶览衢州图经故居尚有遗址有感（宋·程俱）
- 雨花年鉴(2022)(精)
- 沧洲尘缶编校注(上下)(精)/宜宾历史文化研究丛书
- 中西医结合免疫学(供中西医临床医学中医学针灸推拿学和中药学等专业用全国中医药行业高等教育十四五创新教材)
- 会计基础历年真题详解及标准预测试卷
- 英汉汉英现代物流词典
- 计算机导论(高等院校计算机应用系列教材)
- 走向全面合规
- 骨龄和长高的中医智慧
- 中国古建筑构件文化
- 故乡愚悦绘(上海伦敦速写记忆)
- 出土文献综合研究集刊(第17辑)
- 管理心理学(供公共事业管理工商管理市场营销等专业用新世纪第3版全国中医药行业高等教育十四五规划教材)
- 临床皮肤病学
- 企业信息披露中的印象管理
- 幼儿歌曲弹唱与舞蹈编配(第2版普通高等学校学前教育专业系列教材)