食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛奶葡萄干吐司的做法步骤
-
1准备食材 -
2除黄油外，其他食材全倒到一起和成面团 -
3电动搅拌机开最慢速搅拌面团 -
4本来用搅拌和面时间可以快很多，可我的搅拌棒打断了，只能用手和了。 -
5面团揉成表皮光滑柔软加入黄油，继续揉。 -
6揉搓至面拉开成薄膜不易破，揉面的步骤算完成了。 -
7把面发至两倍发，拿出来揉一下排气。 -
8然后把面切成几团，醒十分钟左右（没有称，所以有大有小了。） -
9把面擀成长块，上面洒葡萄干，然后再卷起来。 -
10卷完后，放入面包盘里二次发酵。 -
11发酵后，上面刷上一层鸡蛋液。170℃预热烤箱烤30分钟左右。（度数按自家烤箱调整。因为有点挤，临时拿出了两团分两次烤。）， -
12最后出炉，待凉可切片。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
学生
- 奶味紫薯米糊
- 【浙江】香橙玛德琳
- 烧白
- 酱香猪尾巴
- 【宁波】韭菜里脊肉炒鸡蛋干
- 【宁波】梅豆炒墨鱼鲞
- 【宁波】苔条年糕
- 【宁波】海鲜酱面筋青菜
- 腊肠糯米饭
- 【法国】芒果软糖
- 西士多－果酱版
- 【四川】蒸香橙松糕
- 【河南】山药咸蛋黄酥饼
- 美味虾球
- 【河南】百香果小蛋糕
- 泡椒凤爪+猪皮+鹌鹑蛋
- 【福建】佛跳墙
- 【重庆】凉拌丝丝
- 【河南】合家欢酥点
- 【花漾美食】糖醋排骨
- 【重庆】春暖花开
- 【河南】鸡祥如意
- 【江苏】三鲜烩肉皮（家乡六大碗之一）
- 可乐鸡翅
- 【开封】特色小吃－黄米切糕
- 困兽什么什么的成语
- 困兽犹斗
- 困勉下学
- 困勉什么什么的成语
- 困心什么什么的成语
- 困心横虑
- 困心衡虑
- 困戹用英语怎么说
- 困知什么什么的成语
- 困知勉行
- 困而不学
- 困而什么什么的成语
- 困而学之
- 困难但有趣用英语怎么说
- 围什么什么截的成语
- 日暮自大汇村归（宋·陆游）
- 日暮自湖上归（宋·陆游）
- 日暮至湖上（宋·陆游）
- 日暮西山即事（明·黄仲昭）
- 日暮访仙游寺寺已颓圮怅然久之（当代·熊东遨）
- 日暮进帆富春山（明·徐渭）
- 日暮迷途赖初月得至新嘉（明·郭之奇）
- 日暮遣闷（明·陈昂）
- 日暮雪将作扫门待之（宋·舒岳祥）
- 日暮题植园层楼（清末近现代初·吴妍因）
- 日暮风起仲嘉戴一布帽复落赋此嘲之兼呈汪司（明·胡应麟）
- 日暮（唐·杜甫）
- 日暮（唐·杜甫）
- 日暮（宋·庞谦孺）
- 日暮（宋·张纲）
- 宠你到世界尽头(畅销4周年插图版)
- 千古奇丐创义学--行乞办学的武训/乡贤文化丛书
- 数字图像水印算法及应用
- 三国英雄记(王者的征途)
- 大繁荣(大众创新如何带来国家繁荣)(精)
- 金枝
- 哈克贝利·费恩历险记(全译本)/中小学生课外必读文学经典
- 香山魂(精)
- 波物相互作用的全非线性边界元数值方法与应用/自然科学学术文库
- 迟到的理由(精)
- Python网络数据采集(第2版影印版)(英文版)
- 长物志/钦定四库全书
- 基于负超几何分布的十进制分组加密(精)
- 阁楼上的光(精)
- 对冲基金怪杰(典藏版华章经典金融投资)