食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
卡布奇诺慕斯蛋糕的做法步骤
-
1戚风蛋糕横剖成两片，用慕斯圈切成型，用锡纸把慕斯模底部包好。 -
2牛奶加入鱼胶粉隔热水化开。 -
3倒入咖啡粉搅拌融化均匀。 -
4淡奶油打发至6分硬性。 -
5将淡奶油倒入咖啡中并充分搅拌均匀。 -
6将慕斯倒入慕斯圈中，先倾倒一半。 -
7放入另一块蛋糕。 -
8将慕斯倒满，放入冰箱冷藏2小时。 -
9慕斯完全凝结后，用电吹风或热毛巾脱模。 -
10将巧克力和黄油隔热水融化后搅拌均匀铺在慕斯蛋糕表面。 -
11放上点缀物。
所属分类：
糕点
蛋糕
- 意大利牛肝菌烩饭
- 脆炸土豆丝
- 麻辣金针菇
- 海带萝卜排骨汤
- 小饼干
- 百香果吐司
- 蒜香南瓜
- 南瓜饼
- 猪油荠菜肉馄饨
- 蜜烤栗子
- 曲奇饼干
- 鸡蛋小银鱼炒韭黄
- 麻辣脆
- 东北狮子头（又名四喜丸子）
- 韭菜肉末鸡蛋炒面
- 辣白菜
- 西班牙海鲜饭
- 炒大酱
- 香菇油菜
- 拔丝土豆
- 火腿芝士烤土豆片
- 葱烧猴头
- 焖面
- 时蔬柏林花环
- 红烧翅中
- 磨砥刻厉
- 磨破什么什么的成语
- 磨破口舌
- 磨砺什么什么的成语
- 磨砺以须
- 磨砺自强
- 磨砻什么什么的成语
- 磨砻底厉
- 磨砻浸灌
- 磨砻淬励
- 磨砻淬砺
- 磨砻砥砺
- 磨砻镌切
- 磨砻隽切
- 磨磨什么什么的成语
- 声声慢 寿张仲实（元·袁易）
- 声声慢 寿贾师宪（宋·郭居安）
- 声声慢 岩桂（宋·姜特立）
- 声声慢 己卯除夕（清·杨玉衔）
- 声声慢 市上鬻闺阁中零星什物者，其衍鬻之（清·俞樾）
- 声声慢 应制赋芙蓉、木樨（宋·陈郁）
- 声声慢 得龚翰青翁书，报家珠以七月二十六（近现代·龙榆生）
- 声声慢 感怀（清·徐灿）
- 声声慢 效旧人作韵用八声字（明·沈宜修）
- 声声慢 文衡山待诏“仙桂新枝图”，白云外（清·戴延介）
- 声声慢 新乡道中（清末近现代初·王易）
- 声声慢 旅思用易安韵（清·尤侗）
- 声声慢 旅次登楼作（宋·辛弃疾）
- 声声慢 星洲白蔷薇盛开感赋（清末近现代初·杨圻）
- 声声慢 春宵独坐，风雨凄然，珧书适因小极（清·季兰韵）
- 诛仙(典藏版)
- 英语考试必备单词全收录(进阶篇)/易人外语
- 东亚宝藏(和合三教论)/和合文化丛书
- 星图(通往天空的旅程)(精)
- 新好字行天下(附默写本4上第7册)
- 又见情人节(温迪·蔻普诗选英汉对照版)(精)
- 童年河(精装典藏版)(精)/百年百部中国儿童文学经典书系/中小学课外阅读必备文库
- 汉日同形词计量研究/卓越学术文库
- 家庭亲子游戏酷玩52周(上下)
- 中国书法(理论与历史)/方闻中国艺术史著作全编
- 水产品消费调查启示录
- 苍狼(精装典藏版)(精)/百年百部中国儿童文学经典书系/中小学课外阅读必备文库
- 高振友(精)
- 追凶者
- 隋朝那些事儿(2开皇之治卷)/历史新阅读丛书