食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制手撕牛肉的做法步骤
-
1用新鲜的牛肉（纹理很清晰的那种）切成一厘米左右条状，冷水下锅煮开两三分钟，然后过清水拧干水分，放盐按摩入味
-
2再放香料（煮牛羊肉专用的那种）、生抽、老抽、耗油、生姜入高压锅炖20分钟
-
3取出沥干水分后放入油锅炸（五分热倒入），装盘撒孜然粉和辣椒粉[微笑]不知道讲解明白了没？
使用的厨具：高压锅、平底锅
所属分类：
小吃
小菜
家常菜
- 解暑绿豆汤
- 南瓜栗子发糕
- 抹茶戚风
- 快手巧拌爽脆的地黄瓜
- 可可曲奇
- 椰香年糕
- 【鲜煮酸梅汤】
- 酒香银耳羹
- 黄瓜鸡蛋饼
- 盐水毛豆
- 香辣卤肉饭
- 鲍汁茄子
- 营养黑豆浆
- 田园排骨汤
- 彩虹椰奶冻
- 绿豆莲子汤
- 阳春面
- 牛奶巧克力布丁
- 甜蜜的童年伴着甜蜜的棉花糖
- 乳酪蛋糕
- 雪菜茭白炒淡菜
- 橄榄炖猪心瘦肉汤
- 青椒雪菜炒鸡蛋
- 黑木耳鸡蛋炒青菜
- 原味戚风
- 贪什么什么已的成语
- 贪什么什么度的成语
- 贪什么什么役的成语
- 贪什么什么得的成语
- 贪什么什么想的成语
- 贪什么什么柄的成语
- 贪什么什么死的成语
- 贪什么什么法的成语
- 贪什么什么洋的成语
- 贪什么什么狼的成语
- 贪什么什么生的成语
- 贪什么什么禄的成语
- 贪什么什么类的成语
- 贪什么什么胥的成语
- 贪什么什么色的成语
- 去郡作（宋·宋祁）
- 去郡后作（宋·杨蟠）
- 去郡日寄居诸公作饯即席奉呈（宋·吴芾）
- 去郡登舟偶成一绝（宋·吴芾）
- 去鄂行（清·李𣀷媖）
- 去金陵十四载矣斋捧偶过昔日铜台旧交无一在（明·黄公辅）
- 去镇江第五十八（宋·文天祥）
- 去陈二首（宋·刘攽）
- 去雁（明·梁兰）
- 去非尉曹于廨舍之侧凿池种竹为亭其上名曰有（宋·赵蕃）
- 去马叹（元·黄玠）
- 去鲁歌（先秦·无名氏）
- 县下凿池种树成聚晨起视水深五寸而草树承夜（元·范梈）
- 县丞吕若谷置酒巽亭（宋·赵鼎）
- 县中恼饮席（唐·李商隐）
- 昨天(我的人文关中)
- 当代电视社会学/社会和谐与发展丛书
- 千眼温柔
- 公司企业法学
- 合同纠纷维权必备/维权必备丛书
- 国际贸易与国际金融学习指南(MBA系列教学辅导书)
- 电力企业班组文化建设/电力企业班组管理丛书
- 电力企业班组管理基础/电力企业班组管理丛书
- 电力企业班组管理技巧/电力企业班组管理丛书
- 金工实训与考证(湖南省高等职业教育机电类专业规划教材)
- 消化超声内镜学(精)
- 领导赢在管人
- 素描几何体(2)/亲密接触名校
- 速写人物/亲密接触名校
- 素描人像(2)/亲密接触名校