食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制手撕牛肉的做法步骤
-
1用新鲜的牛肉（纹理很清晰的那种）切成一厘米左右条状，冷水下锅煮开两三分钟，然后过清水拧干水分，放盐按摩入味
-
2再放香料（煮牛羊肉专用的那种）、生抽、老抽、耗油、生姜入高压锅炖20分钟
-
3取出沥干水分后放入油锅炸（五分热倒入），装盘撒孜然粉和辣椒粉[微笑]不知道讲解明白了没？
使用的厨具：高压锅、平底锅
所属分类：
小吃
小菜
家常菜
- 虾皮炒萝卜
- 尖椒肉末炒粉丝
- 清炒豆角
- 炒萝卜丝
- 玉米萝卜猪蹄汤
- 番茄鸡蛋空心面
- 蛋挞
- 红烧鸡翅根
- 西红柿鸡蛋猫耳朵
- 孜然鱼豆腐
- 枣泥蛋黄酥
- 奶油奶酪司康
- 高粉黑芝麻蛋糕卷
- 糖醋排骨
- 蜜汁叉烧
- 酥饼土豆丝
- 裱花杯子蛋糕（简单易做的奶酪霜）
- 红酒炖大肉
- 小猫蛋糕
- 绿豆沙月饼
- 双色唯美皮冻
- 拍黄瓜
- 儿时记忆中的街头小吃-----春卷
- 奶香玉米煎饼
- 酸萝卜红烧肉
- motivating force
- motivation
- motivational
- motivational speaker
- motivator
- motive
- motive
- motley
- motley crew
- motocross
- motor
- motorbike
- motorbike
- motorboat
- motor bus
- 汉延平熨斗歌为认庵作（清·杨炳春）
- 汉延熹华山碑拓本次朱竹君先生韵为梁茝林中（清·张岳崧）
- 汉延熹西岳华山庙碑歌为朱竹君赋（清·翁方刚）
- 汉建武佩剑白玉璏歌（清·赵文哲）
- 汉成帝（宋·石介）
- 汉敦煌太守斐岑碑（清·钱仪吉）
- 汉文帝幸代图（明末清初·冯溥）
- 汉文帝（宋·卫宗武）
- 汉文帝（宋·王安石）
- 汉文帝（清·张之洞）
- 汉斋中夜坐有感（宋·陆游）
- 汉昭烈帝惠陵神弦曲（清·岳嗣仪）
- 汉昭烈祠（明·江源）
- 汉有天下张良实谋臣也逮大功既成乃欲从赤松（明·朱诚泳）
- 汉朝儒生行（清·龚自珍）
- 史久芸日记(上下)(精)/商务印书馆同仁日记丛书
- 任正非--天道酬勤/任正非华为管理精华系列
- 中国现代主义诗群大观(1986-1988)
- 任正非谈华为创新管理/华为核心竞争力系列
- 腹膜外机器人与腹腔镜手术学(精)
- 愿世间所有等待都不被辜负
- 远去的汽笛声
- 罗马帝国衰亡史(上)/汉译世界学术名著丛书
- 毛泽东论核武器与核战争初析
- 电子技术课程设计(高等学校规划教材)/应用型本科电子信息系列
- 医患文化沟通(21世纪高等医学院校系列规划教材)
- 近代淮河流域自然灾害与乡村社会研究/安徽大学文化传承与创新丛书
- 区域战略--三化互动与产业融合
- 大众法律文化研究/博学文库
- 新出古陶文图录(上下)(精)/安徽大学汉字发展与应用研究中心丛刊