食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制手撕牛肉的做法步骤
-
1用新鲜的牛肉（纹理很清晰的那种）切成一厘米左右条状，冷水下锅煮开两三分钟，然后过清水拧干水分，放盐按摩入味
-
2再放香料（煮牛羊肉专用的那种）、生抽、老抽、耗油、生姜入高压锅炖20分钟
-
3取出沥干水分后放入油锅炸（五分热倒入），装盘撒孜然粉和辣椒粉[微笑]不知道讲解明白了没？
使用的厨具：高压锅、平底锅
所属分类：
小吃
小菜
家常菜
- 炸土豆肉圆
- 德国味道之培根蛋酱面
- 杏鲍菇炒肉
- 贵妃出浴
- 蒜香炸鸡翅
- 酸辣鸡蛋面
- 意大利味道之培根蛋酱面
- 桂花山药紫薯泥
- 五花肉韭菜芽炒白玉菇
- 猫耳朵
- 南瓜瘦肉
- 奶香椰蓉老婆饼
- 蒜香粉丝蒸大虾
- 【炝拌圆白菜】
- 大蒜黑木耳炒黄豆芽
- 土茯苓煲乳鸽汤
- 鸡蛋羹
- 鸡炖芋头
- 【自制葱头油】
- 雪中藏宝
- 藕盒
- 银耳南瓜粥
- 青椒肉片
- 红烧排骨
- 广味腊肠煲仔饭
- disembodiment
- disembody
- disembowel
- disembowelment
- disempower
- disenchant
- disenchanted
- disenchantment
- disencumber
- disenfranchise
- disenfranchisement
- disengage
- disengaged
- disengage from
- disengagement
- 雪峰十年祭二首（民国末当代初·聂绀弩）
- 雪峰和尚赞（宋·释慧远）
- 雪峰寺（宋·乐雷发）
- 雪峰寺（宋·刘克庄）
- 雪峰寻洪杨遗迹四首（民国末当代初·聂绀弩）
- 雪峰旧院（宋·释善珍）
- 雪峰真觉祖师赞（宋·释师观）
- 雪峰真觉祖师赞（宋·释惟一）
- 雪峰真觉禅师赞（宋·释心月）
- 雪峰真赞（宋·李之仪）
- 雪峰禅师真赞（宋·释慧空）
- 雪峰空长老求赞（宋·释宗杲）
- 雪峰藏叟过门见访赠别一首（宋·林希逸）
- 雪峰道院（宋·程公许）
- 雪峰（元·张仲深）
- Visual Basic通用范例开发金典(附光盘)
- 中国民族语言学研究/中国社会科学院重点学科民族学人类学系列
- Fedora8Linux从入门到精通
- 阡陌独舞(中国农村留守妇女)/中国农村留守人口研究系列
- 贯通Hibernate开发(附光盘)
- 破解城乡二元结构--基于广东的实证分析/地方政府与区域公共管理研究丛书
- 中国金融监管--风险挑战行动纲领/经济系列/中国博士后文库
- 电子战目标定位方法/海军新军事变革丛书
- 煤矿安全检测仪器与监控系统(煤炭技工学校十一五规划教材)
- 国有商业银行股份制改革
- 安全--从自律自控起步
- Softimage\XSI动画技术精粹(附光盘)
- 基于FDI的产业集群研究/河南大学经济学学术文库
- 网络管理员考试考前串讲(附光盘)/全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试辅导丛书
- 社会理论的基础(上下)/社科文献精品译库