食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制手撕牛肉的做法步骤
-
1用新鲜的牛肉（纹理很清晰的那种）切成一厘米左右条状，冷水下锅煮开两三分钟，然后过清水拧干水分，放盐按摩入味
-
2再放香料（煮牛羊肉专用的那种）、生抽、老抽、耗油、生姜入高压锅炖20分钟
-
3取出沥干水分后放入油锅炸（五分热倒入），装盘撒孜然粉和辣椒粉[微笑]不知道讲解明白了没？
使用的厨具：高压锅、平底锅
所属分类：
小吃
小菜
家常菜
- 孜然豆干
- 家常炒笋瓜
- 好吃下饭的素食“泡椒粉丝蒸金针卷”
- 双椒炒猪肚
- 冬瓜猪肉丸
- 香辣凉拌莲藕
- 香芒炒牛柳
- 煎鸡脯肉
- 心心相印水果蛋糕
- 鸡脯肉蔬菜水果沙拉
- 柠檬蜂蜜茶
- 煎五花肉
- 可乐炖鸡翅
- 绿豆酥
- 吮手指的美食“红烧鸡翅根”
- 咖喱番茄肥牛便当
- 晶莹剔透，Q弹软糯的“西米紫薯球”
- 蓑衣萝卜
- 茄丁酱拌面
- 鸡蛋西红柿炒青椒
- 烫面油饼
- 彩椒炒墨斗鱼????
- DIY运动饮料
- 烤薯条
- 五谷粥
- 八公什么什么的成语
- 八公山上，草木皆兵
- 八公草木
- 八功什么什么的成语
- 八功德水
- 八十一章
- 八十亿刼
- 八十什么什么的成语
- 八十四调
- 八十种好
- 八千什么什么的成语
- 八千卷楼
- 八卦什么什么的成语
- 八卦方位
- 八国什么什么的成语
- 四明山歌（明·沈一贯）
- 四明山记游八十韵（宋·孙应时）
- 四明山诗 云北（唐·陆龟蒙）
- 四明山诗 云南（唐·陆龟蒙）
- 四明山诗 樊榭（唐·陆龟蒙）
- 四明山诗 潺湲洞（唐·陆龟蒙）
- 四明山诗 石窗（唐·陆龟蒙）
- 四明山诗 过云（唐·陆龟蒙）
- 四明山诗 青棂子（唐·陆龟蒙）
- 四明山诗 鞠侯（唐·陆龟蒙）
- 四明山诗 鹿亭（唐·陆龟蒙）
- 四明山（当代·姚佳）
- 四明岁晚水仙花盛开今在鄜州辄思之此花清香（宋·晁说之）
- 四明张文海母娄节妇诗（元·成廷圭）
- 四明徐汇阳庄太峰余泰灵秋尽先后言别（明·程嘉燧）
- 质量管理体系
- 建筑力学与结构选型(高校建筑学专业规划推荐教材)
- 地铁建设监理百问(管理篇)/工程建设百问丛书
- 春秋战国时期室内空间形态研究
- 土体工程动力分析与计算
- 建设工程施工合同法律实务与解析/工程与法系列丛书
- 平法识图与钢筋计算(第2版)
- 民国礼制建筑与中山纪念
- 中国当代的艺术观念与景观设计
- 混凝土与砌体结构(第2版土木工程专业专升本系列教材)
- 建筑设备安装工程工程量清单计价(高等学校工程管理专业规划教材普通高等教育土建学科专业十二五规划教材)
- 世界建筑历史人物名录--从建筑人看建筑史
- 建筑工程质量检测试验技术管理
- 市政工程常用数据速查手册/建设工程常用数据速查手册系列丛书
- 园林工程材料识别与应用(高等职业教育园林工程技术专业十一五规划教材)