食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制手撕牛肉的做法步骤
-
1用新鲜的牛肉（纹理很清晰的那种）切成一厘米左右条状，冷水下锅煮开两三分钟，然后过清水拧干水分，放盐按摩入味
-
2再放香料（煮牛羊肉专用的那种）、生抽、老抽、耗油、生姜入高压锅炖20分钟
-
3取出沥干水分后放入油锅炸（五分热倒入），装盘撒孜然粉和辣椒粉[微笑]不知道讲解明白了没？
使用的厨具：高压锅、平底锅
所属分类：
小吃
小菜
家常菜
- 焦糖辣鸡脚鸡翅
- 鱼籽荷包蛋
- 榨菜丝猪肚炒长瓜
- 芹菜土豆丝汤
- 儿童辅食卤肉饭
- 桑葚果酱
- 蒸蒲公英丸子
- 豆沙毛毛虫面包
- 玉带翡翠
- 冰激凌马卡龙
- 柔软豆沙吐司
- ——草莓酱蛋糕卷
- 糯米小蛋糕
- 牛排
- 巧克力镜面淋面蛋糕
- 雪梨蒸冰糖
- 老干妈炒饭
- 番茄鸡蛋拌面
- 核桃仁曲奇
- 原味纸杯戚风蛋糕
- 肉松的做法（面包机做肉松）
- 豆角土豆肉末米线
- 花生米葡萄干糯米粽
- 春饼
- 快手喜羊羊生日蛋糕
- catch a glimpse of
- catch all
- catch at
- catch a thief
- catch a wave
- catch basin grates
- catch cold
- catch down
- catch em all fishing
- catches on
- catches up
- catches up with
- catch flINSULspo
- catch hold of
- catch in
- 孤山路（宋·董嗣杲）
- 孤山路（宋·释居简）
- 孤山远眺 其一（清·恽格）
- 孤山远眺 其二（清·恽格）
- 孤山迪臣祠墓（清末民国初·陈宝琛）
- 孤山道中二首（元末明初·王翰）
- 孤山道中（清·杨宾）
- 孤山问梅（宋·胡仲弓）
- 孤山问梅（宋·顾逢）
- 孤山闲居即事寄己师（宋·释智圆）
- 孤山闲居次韵酬会稽仁侄见寄（宋·释智圆）
- 孤山闲居次韵酬辩才大师（宋·释智圆）
- 孤山闻木犀（宋·姚勉）
- 孤山隐居书壁（宋·林逋）
- 孤山隐居（宋·林洪）
- 中译典藏-理想国平装
- 庄子选译 美绘版
- 一本书搞定-中学生作文大全
- 黄冈课课练一年级上册-语文
- 迷宫 全6册
- 套装3册 快乐读书吧3年级上册 稻草人+格林童话+安徒生童话
- 肺曲霉病临床诊治评析
- 百部藏书：冰鉴
- 疼痛病学诊疗手册：手术与创伤后疼痛病分册
- 国医大师朱良春全集：用药心悟卷
- 北京航天数控系统电气联调与故障维修手册/国产数控系统应用技术丛书
- 基于Revit的BIM设计实务及管理--机电专业
- The MUSEUM LOST失念场(精)
- 高层建筑与都市人居环境(12连接城市)
- 新征程面对面——理论热点面对面·2021