食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
四川豌豆凉粉的做法步骤
-
1准备一包豌豆粉，淘宝买的！ -
2用一玻璃杯装出一杯豌豆粉。 -
3用同样玻璃杯装一杯水倒粉中，搅拌均匀。 -
4锅里倒入三玻璃杯的水烧开。 -
5把拌好的水粉倒入奶锅里，用汤勺不停的搅拌朝一方向转动，不然会糊锅。 -
6煮开后，在边煮边搅二三分钟，倒入一方型模具让它静止。 -
7六小时后糊在常温状态下凝固了。 -
8倒出切成粗条。 -
9另取一小碗放入葱花辣椒粉，醋，酱油，用烧热的油浇在上面。 -
10将调好料汁倒在豌豆粉上，淋上芝麻油，洒上葱花即可吃了！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炸河鱼
- 芝麻薄脆饼干
- 虾皮炒丝瓜
- 红菇鲜莲子鸡汤
- 空气炸烤箱烤鸡腿
- 韭菜炒银鱼干
- 韭菜鸭血
- 双豆红枣豆浆
- 丝瓜蒸虾仁
- 清江鱼豆腐汤
- 黑胡椒牛仔骨
- 肉丝炒豆角
- 双椒海鲜菇
- 自制多味花生（空气炸锅版）
- 清炒冬瓜香肠
- 夏日碰碰凉
- 空气炸烤箱烤鸡米花
- 紫菜蛋花汤
- 鱼香烘蛋
- 空气炸烤箱爆玉米花
- 丝瓜海带嫩苗汤
- 白灼鱿鱼
- 水果捞
- 五香蚕豆
- 脆炒青菜
- bay leaf
- bay leaves
- baylous funeral home picayune ms obituaries
- bayonet charge
- bayoneted rifle
- bayoneting clavicle
- bayoneting sign
- bayonet lug
- bayonet point
- bayou 95
- bayou caviar
- bayou restaurant
- bayous meaning
- bayous of houston
- bay rum
- 瑞鹧鸪 收家书（元·马钰）
- 瑞鹧鸪 沈瓞民示施如唱酬集，索和，因次韵（清末近现代初·汪东）
- 瑞鹧鸪 湖上上元（明·卓人月）
- 瑞鹧鸪 督韩三官人（元·马钰）
- 瑞鹧鸪 示众（元·尹志平）
- 瑞鹧鸪 落梅（宋·尤袤）
- 瑞鹧鸪 观潮（宋·苏轼）
- 瑞鹧鸪 贺人螟子（宋·无名氏）
- 瑞鹧鸪 贺宗室子满月（宋·无名氏）
- 瑞鹧鸪 赋得春雪梅花，和东坡韵（清·董元恺）
- 瑞鹧鸪 赠众道契（元·马钰）
- 瑞鹧鸪 赠歌童阿珍（元·滕宾）
- 瑞鹧鸪 赠王公云庵（元·谭处端）
- 瑞鹧鸪 赠郭公（元·谭处端）
- 瑞鹧鸪 过杨柳渡（元·马钰）
- 日本关东宪兵队报告集(第4辑共23册)(精)
- 日本关东宪兵队报告集(第1辑共18册)(精)
- 津门教育家杨坚白
- 综合实践活动实施指南--案例点评与分析
- 元宵节/中华传统节日诗歌选
- 端午节/中华传统节日诗歌选
- 生物医用高分子材料(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 新型建筑材料(普通高等教育十一五规划教材)
- 电工学基础(中等职业学校规划教材)
- 体育教学计划编制技巧与案例/体育教师教育教学能力丛书
- 体育教学内容选编技巧与案例/体育教师教育教学能力丛书
- 体育教学评价技巧与案例/体育教师教育教学能力丛书
- 体育教学安全防护技巧与案例/体育教师教育教学能力丛书
- 体育教学方法选用技巧与案例/体育教师教育教学能力丛书
- 护理学研究<2>学习指导(湖南省高等教育自学考试社区护理专业助学系列教材)