食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
四川豌豆凉粉的做法步骤
-
1准备一包豌豆粉，淘宝买的！ -
2用一玻璃杯装出一杯豌豆粉。 -
3用同样玻璃杯装一杯水倒粉中，搅拌均匀。 -
4锅里倒入三玻璃杯的水烧开。 -
5把拌好的水粉倒入奶锅里，用汤勺不停的搅拌朝一方向转动，不然会糊锅。 -
6煮开后，在边煮边搅二三分钟，倒入一方型模具让它静止。 -
7六小时后糊在常温状态下凝固了。 -
8倒出切成粗条。 -
9另取一小碗放入葱花辣椒粉，醋，酱油，用烧热的油浇在上面。 -
10将调好料汁倒在豌豆粉上，淋上芝麻油，洒上葱花即可吃了！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 龙骨丸子海带汤
- 蒜香苋菜
- 草菇烧豆腐
- 酒酿元宵玉米羹
- 鸡肉丸子豆腐汤
- 萝卜丝鲫鱼汤
- 锅塌豆腐
- 芒果奶球
- 西芹炒鸡翼
- 香芋浇汁豆腐脑
- 儿童版香菇油菜
- 凉拌桑叶
- 家常版麻辣酸菜鱼
- 孜然狼牙土豆
- 第一次做的葱油饼
- 茄子红烧土豆
- 剁椒蒸豆腐
- 培根鸡蛋饼
- 蜜柚苹果汁
- 炼奶馒头
- 黑豆姜猪骨汤
- 蒸玉米饺子
- 炒河粉
- 盐水鸭肫
- 香煎多春鱼
- bar exam
- bare your teeth
- barf
- barfly
- bar from doing
- bargain
- bargain basement
- bargain bin
- bargainer
- bargain for
- bargain for
- bargain hunter
- bargaining
- bargaining chip
- bargaining power
- 海涨（清·张毛健）
- 海淀李戚畹园四首（明·袁中道）
- 海淀楼上晚眺（清·吴存义）
- 海淀次浩持韵（清·伊朝栋）
- 海淀（清·田种玉）
- 海淀（清·那逊兰保）
- 海渔公子为宋昌裔作（元末明初·陈谟）
- 海渡（当代·姚佳）
- 海游（近现代·常国武）
- 海源寺（明·杨慎）
- 海滨 1990年8月初旬（近现代·胡绳）
- 海滨公寓（近现代·罗锦堂）
- 海滨即景（清·章甫）
- 海滨夜宿（近现代·连横）
- 海滨居民闻予生还，咸为手额；且以壶浆相饷（明·张煌言）
- 神奇的大迁徒--候鸟的春来秋去(精)
- 图解抗压力
- 电子信息技术专业英语(十二五职业教育国家规划教材)
- 智慧的品牌(数字营销传播金奖案例2015)
- 经济法基础(第2版零距离上岗高职高专财经基础课系列规划教材)
- 劳动人事争议典型案例评析(第2辑)
- 劳动防护用品百问百答/安全生产知识普及百问百答丛书
- 职业健康技术管理百问百答/安全生产知识普及百问百答丛书
- 建筑施工安全百问百答/安全生产知识普及百问百答丛书
- 追求工程师职业梦想
- 大众创业国民读本/孵优创业丛书
- 中国技能圆梦巴西(附光盘第43届世界技能大赛参赛工作实录)
- 事业单位聘用合同管理规范研究
- 汽车构造习题册(高等职业技术院校汽车类专业教材)
- 半线性椭圆方程<组>边界爆破解的研究