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诗文
卤猪蹄
释义
食材明细
主料
猪蹄
4只
酱油
适量
盐
适量
辅料
大料
适量
微辣 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
卤猪蹄的做法步骤
1
炒锅放油,油热后加调料,干辣椒看喜好放几个。再加入焯水后的猪蹄,加入足量的酱油爆炒上色
2
加水,盐、葱姜、料酒入高压锅上汽后30分钟
3
炒
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:22:01