食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
菠菜炒粉丝的做法步骤
-
1粉丝用凉水泡软，菠菜洗净。 -
2菠菜切段。 -
3炒锅放油烧热，放入葱，姜，菠菜翻炒。 -
4加入生抽，翻炒至菠菜变软出汤时把菠菜扒在锅边，中间汤汁处放入粉丝，来回翻动粉丝使粉丝蘸匀汤汁熟透。 -
5放入蒜末，拌匀点香油出锅即可。 -
6成品图。
使用的厨具：炒锅
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