食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香甜茄子的做法步骤
-
1茄子洗净去皮。 -
2把茄子切成块。 -
3锅中热油。 -
4茄子块粘玉米淀粉。 -
5油温五成热下锅炸。 -
6炸金黄色捞出，油温升高在复炸一次。 -
7锅中留底油。 -
8放蒜末炒香。 -
9放番茄酱翻炒。 -
10加点水，加入白糖。 -
11加点盐，翻炒均匀。 -
12下入茄子翻炒均匀。 -
13出锅撒葱花即可。
小窍门
茄子粘淀粉之前，在茄子上撒点水。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 营养蛋黄溶溶豆（婴幼儿零食）
- 蜘蛛可可饼干
- 蚝油鸡翅
- 简单纯粹的美式咖啡
- 甜蜜香酥挂霜花生米
- 南瓜面包
- 杨氏木须肉
- 皮皮虾鲜肉馄饨
- 香菇肉包
- 快手懒人餐之干煸花菜
- 芹菜黄豆小咸菜
- 红烧野兔肉
- 野外竹筒饭
- 手擀蔬菜面
- 炒素
- 葱香黄油烤面包丁
- 乾坤大芝麻球
- 【Me制豆浆试验室】香蕉冬枣豆浆
- 干烧大虾
- 豆沙小面包
- 腊味黑白米蒸饭
- 素炒芸豆
- 蜜汁烤翅
- 菇香番茄意面
- 烤鸡翅
- caring faculty
- caring for
- caring people
- car insurance
- cark define
- cark definition
- carking lamont
- carking shanghai website
- cark irl
- cark twitter
- cark yt
- carlin brothers
- carlin comedian
- carling bassett
- car maker
- 八月稍告旱时雨沛然（元·黄镇成）
- 八月至直沽（明·张以宁）
- 八月菊（明·韩日缵）
- 八月贵阳寄新化邹叔绩兴义（清·郑珍）
- 八月辞（明·李昱）
- 八月过西林一首（宋·王阮）
- 八月送友人还山（清·范承斌）
- 八月道宫闻莺（宋·王洋）
- 八月间书案假寐戏作（宋·汪莘）
- 八月间对月独酌（宋·郑刚中）
- 八月骤寒（宋·李昴英）
- 八月（元·黄镇成）
- 八月（唐·章孝标）
- 八月（宋·韩淲）
- 八月（明·刘崧）
- 马克思主义哲学经典文本导读 下卷
- 福建中医药文献概论
- 纪录片专题片概论
- 中国的工资、就业与劳动份额
- 十八大以来廉政新规定(2024年版)
- 涡轮机油劣化案例汇编
- 地方政府专项债券绩效评价理论与实务
- 新时期高校校园文化建设的探索与实践
- 好多想法的书
- 认罪认罚案件量刑建议权规制研究
- 供电企业营配融合人员培训教材
- 面向社交媒体的非语言成分自动分析与处理
- 微电网能源管理策略与优化方法
- 绿色建筑工程质量监督与市政建设
- 城市既有高层社区防灾系统改造策略研究