网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	开心豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 1块 辅料 玉米淀粉 20g 椒盐 10g 咸香 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 开心豆腐的做法步骤 1 豆腐整块用盐水焯几分钟，目的是不容易散碎 2 将豆腐切片再切条，最后切成菱形块 3 每块豆腐蘸玉米淀粉，使每一面都沾上淀粉 4 粘好淀粉的豆腐放在抹油的盘子里，抹油是防止豆腐粘在盘子上 5 油烧至5成热，下豆腐，1分钟之后定型捞出。等油温再次升至7成热，下入豆腐复炸半分钟。同样的过程，第三次炸制 6 盛出炸好的豆腐 7 再次入锅撒椒盐，搅拌均匀即可，此步骤不用开火 8 出锅装盘，好好品尝 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	白菜猪肉饼 剁椒酸瓜鱼 家常糖醋丸子 剁椒鱼头 番茄炒手撕包菜 酸辣白菜 茅根马蹄红萝卜水 肉松 蚝油手撕卷心菜 清炒菜心 山东杂粮煎饼 “老干妈”拌黄瓜 脆嫩爽口---糖醋子姜 奶油曲奇 甘香可口---榄菜肉酿红椒 鲜香嫩滑---香菇毛豆油面筋 特浓牛奶饼干 如何做出超赞牛肉丸~ 回锅莲藕——吃藕正当时 玉米饺子 可可旋风馒头 杏仁豆奶 红烧猪手 简单可爱的童趣饼干-----娃娃饼干 梭子蟹煲夜开花 contraindicated defined contraindicated exercise contraindicated medical contraindicating definition contraindicating meaning contraindicating synonyms contraindicating synonyms list contra proferentem contrapuntal bach contraries def contraries logic contraries means contrarious bermuda contrariwise blessing contrariwise definition 望湘人 石黼庭同年以画兰索题，戏拈此调（清·周之琦） 望湘人 秋兰（清·屈蕙纕） 望湘人 秋卜（清末民国初·程颂万） 望湘人 秋意（清·宗婉） 望湘人 莺梭（清·钱湘） 望湘人 赋余氏女子绣柳毅传书图（清·王士禛） 望湘人 赠杜茶村次邓孝威韵（清·吴绮） 望湘人 闺信（清·尤侗） 望湘人 闻沈琛笙「重修龙溪县志」，作此志（清末民国初·许南英） 望湘人 题张哕丹女弟自绘芍药图，和贺方回（清·杨玉衔） 望湘人 题金甸丞祖母夜纺图（清末民国初·王闿运） 望湘人 马湘兰、薛素素兰花合卷（清末近现代初·吴湖帆） 望湘人（清·张景祁） 望湘人（清·曹慎仪） 望湘人（清末近现代初·吕碧城） 姑娘,你不必等别人来成全自己 中国药学学科史 域外预防犯罪与刑事司法新趋势 秋海棠属植物纵览(精) 配电自动化建设与应用新技术 风力发电技术基础 为什么她们不会老(荷尔蒙的震荡) 古物记 中国人的生活之美 "一带一路"与老年教育研究 孩子必读的成语故事 飞上天空的轮胎 中国之治的制度密码 水环境监测与评价 车辆电工技术指导 建筑结构(第2版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。