食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
虾肉馄饨的做法步骤
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1虾肉和瘦肉分别切碎备用……这一步最好用刀切成颗粒，不要搅拌机打碎，搅拌机打碎的肉泥做混沌口感柴，不够Q弹。
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2葱姜蒜切末放入搅拌机加水适量，打成葱姜蒜水。
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3虾肉和瘦肉倒在一起，放入蛋清以及各种调料，把打好的葱姜蒜水倒入，顺着一个方向搅拌上劲。
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4包混沌的步骤我省略，大家可以在app里面找，包好的混沌下锅煮熟。 -
5高汤中放点紫菜，香葱末。 -
6看起来很赞。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 瘦肉炖青橄榄
- 红烧茄子
- 炒马齿苋
- 紫菜丸子汤
- 肉末豆腐
- 凉瓜炒蛋
- 荔枝奶盖茶
- 干豆腐番茄炒秋葵
- 红薯球
- 青椒葱花炒鸡蛋
- 葱爆羊肉，这样做才好吃
- 土豆排骨焖锅
- 鸡蛋辣椒焖子一锅出
- 酸爽杏鲍菇拌菠菜
- 排骨炖土豆
- 鱼头冬瓜汤
- 青椒炒豆干
- 蔬菜牛肉粒
- 酸奶杂蔬沙拉
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- 豆角炒肉片
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- 茶油蒸蛋
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