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诗文 雪中打滚------糯米球
释义
雪中打滚------糯米球的做法
“材料:
糯米,糖,生抽,耗油,调味汁,面包糠。
方法:
糯米淘冼干将净,放进电太锅里煮熟,
加科生抽,耗油,调味汁,糖拌匀待用。
将拌好的糯米饭做成圆球形,如图。
将做好的糯米球放进面包糠里滚上一层面包糠即成。”

食材明细

主料
  • 糯米 适量
辅料
  • 适量
  • 面包糠 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 调味汁 适量
  • 咸甜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

糯米球的做法步骤

  • 雪中打滚------糯米球的做法步骤:1
    1
    糯米淘冼干净,放进电压锅里蒸熟后,调放生抽,耗油,调味汁,糖拌匀待用。
  • 雪中打滚------糯米球的做法步骤:2
    2
    将拌好的糯米饭做成糯米球,如图。
  • 雪中打滚------糯米球的做法步骤:3
    3
    做好的糯米球
  • 雪中打滚------糯米球的做法步骤:4
    4
    放进面包糠里滚上一层面包糠即成。可直接食用,也可油炸。
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 主食   小吃   家常菜  
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更新时间:2025/3/16 11:19:14