“自家菜地里的大芥菜，南方人常吃。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
蒜香芥菜的做法步骤
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1芥菜洗干净后，开水烫一下，去苦味 -
2锅中倒入油，蒜和芥菜一起下锅（网上说油爆大蒜致癌，我就一起下锅），加蚝油、盐
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3芥菜很爽口，还有蚝油中的一丝丝甜味。
小窍门
怕寒的人可以加一些姜丝
所属分类：
热菜
家常菜